Συστατικό του σάμπαλ σε γουδί και γουδοχέρι παραδοσιακού τύπου. Ένα γουδί από ξύλο ή πέτρα περιέχει διάφορα συστατικά, όπως ώριμες κόκκινες ντομάτες, κόκκινες πιπεριές τσίλι, ξεφλουδισμένα κρεμμυδάκια και σκελίδες σκόρδου. Δίπλα στο γουδί βρίσκεται ένα μαχαίρι με ροζ λαβή πάνω σε μια πράσινη σανίδα κοπής. Επίσης υπάρχει και μια καφέ ρίζα, πιθανώς κάποιο είδος γλυκοπατάτας ή τζίντζερ.

Κόκκινα πιπέρια τσίλι από ινδονησιακή φάρμα

Κόκκινα πιπέρια τσίλι από ινδονησιακή φάρμα

Κόκκινα πιπέρια τσίλι από ινδονησιακή φάρμα

Κόκκινα πιπέρια τσίλι από ινδονησιακή φάρμα

Κόκκινα πιπέρια τσίλι από ινδονησιακή φάρμα

ντομάτα αποκοπών

Tempe Bosok ή Tempeh Semangit, Συστατικό για την παρασκευή Sambal Tumpang

Συστατικά για την παρασκευή του Sambal Matah, παραδοσιακής πικάντικης σάλτσας Μπαλί

τσίλι κόκκινα κρεμμύδια και σκόρδα ως συστατικό για την παρασκευή sambal terasi

Κοντινό πλάνο του Terasi Udang που παρασκευάζεται από πάστα γαρίδας. Κύριο συστατικό της ινδονησιακής σάλτσας Sambal

Κύριο συστατικό κόκκινων μπαχαρικών &x22;sambal balado goreng&x22; και χρησιμοποιείται για το μαγείρεμα οποιουδήποτε παραδοσιακού

Γουδί με συστατικά για την παρασκευή σάλτσας sambal ketchup

Ζωντανές πιπεριές τσίλι διατεταγμένες με τρόπο που υποδηλώνει τη χρήση τους ως το κύριο συστατικό σε πικάντικο σάμπαλ

vibrant chili peppers arranged in a way that suggests their use as the primary ingredient in spicy sambal vibrant chili peppers

Tempeh Semangit ή Tempe Bosok, Συστατικό για το Sambal Tumpang Kediri

Tempe Bosok ή Tempe Semangit, Συστατικό για την παρασκευή Sambal Tumpang Kediri

Μια στοίβα από φρέσκες πιπεριές τσίλι, το βασικό συστατικό για την παρασκευή της δημοφιλούς ινδονησιακής σάλτσας, σάμπαλ.

Μια στοίβα από φρέσκες πιπεριές τσίλι, το βασικό συστατικό για την παρασκευή της δημοφιλούς ινδονησιακής σάλτσας, σάμπαλ.

Tempe Bosok ή Tempeh Semangit, συστατικό για την παρασκευή Sambal Tumpang Kediri. Το Tempe Busuk είναι ζυμωμένη σόγια σε αποσύνθεσ

Tempeh Semangit ή Tempe Bosok, συστατικό για την παρασκευή Sambal Tumpang Kediri. Το Tempe Busuk είναι σάπια ζυμωμένη σόγια

Tempeh Semangit, συστατικό για την παρασκευή Sambal Tumpang Kediri. Το Tempe Busuk είναι σάπια ζυμωμένη σόγια

Παρασκευή σάμπαλ

Ασιάτης άνδρας που τρώει ρύζι με σάλτσα Sambal Chili

Laksa Johor, ένα δημοφιλές μαλαισιανό noodle με ulam και sambal belacan

Ασιάτης άνδρας που τρώει ρύζι με σάλτσα σάμπαλ τσίλι

Ινδονησιακό Sambal Terasi, Μια Παραδοσιακή και Ευέλικτη Πάστα Τσίλι σε ένα Κουτάλι

Laksa Johor, δημοφιλές μαλέι νουντλ με τουλάμ και σαμπάλ μπελακάν

Laksa Johor, δημοφιλές μαλέι νουντλ με τουλάμ και σαμπάλ μπελακάν

Ασιατικό άτομο που τρώει το ρύζι με τη σάλτσα τσίλι Sambal

Το Sambal Pete είναι ένα παραδοσιακό ινδονησιακό φαγητό

Ασιατικό άτομο που τρώει το ρύζι με τη σάλτσα τσίλι Sambal

Ασιατικό άτομο που τρώει το ρύζι με τη σάλτσα τσίλι Sambal

Ένα ζωντανό σαμβάλ φτιαγμένο από κόκκινες-πορτοκαλί πιπεριές τσίλι, σκόρδο, κρεμμύδια και μπαχαρικά

ζωηρό samba κατασκευασμένο από πιπεριές redorange chili, σκόρδα σκαλώνια και μπαχαρικά

Ένα ζωντανό σαμβάλ φτιαγμένο από κόκκινες-πορτοκαλί πιπεριές τσίλι, σκόρδο, κρεμμύδια και μπαχαρικά

ζωηρό samba κατασκευασμένο από πιπεριές redorange chili, σκόρδα σκαλώνια και μπαχαρικά.

ζωηρό samba κατασκευασμένο από πιπεριές redorange chili, σκόρδα σκαλώνια και μπαχαρικά

ζωηρό samba κατασκευασμένο από πιπεριές redorange chili, σκόρδα σκαλώνια και μπαχαρικά.

μάνγκο σαμπάλ με σπρέι τσίλι