πικάντικη σαλάτα παπάγια με φρέσκο λαχανικό στο πιάτο. Πιάτο με πικάντικη σαλάτα παπάγια σε λευκό τσίγκο που παρουσιάζει ζωηρά χρώματα. Η σαλάτα περιλαμβάνει τεμαχισμένα φέτες τσίχλας και λεμονόχορτο. Η σαλάτα παπάγια συνοδεύεται από φρέσκα λαχανικά όπως φυλλώδη λαχανικά λάχανο και θραύσματα καρότου. Η πλάκα τοποθετείται σε ένα τραπέζι γρανίτη με ένα θαμπό γυαλί στο φόντο που υποδεικνύει αναζωογονητικό ποτό. Αυτό το ταϊλανδέζικο πιάτο συνδυάζει φρέσκο πικάντικο και ξινό άρωμα τυπικό της νοτιοανατολικής Ασίας κουζίνας.