Κινέζικο πιάτο για την Κινεζική Σεληνιακή Πρωτοχρονιά. Ένα ζωντανό κινέζικο πιάτο σερβιρισμένο σε ένα κόκκινο τετράγωνο πιάτο, με ένα μείγμα από ψιλοκομμένα λαχανικά και κρέας. Τα συστατικά, που περιλαμβάνουν κόκκινες και πράσινες πιπεριές, ψιλοκομμένα άσπρα λαχανικά και πιθανώς φέτες μανιταριών, γαρνίρονται με φρέσκο μαϊντανό. Η παρουσίαση είναι πολύχρωμη και καλλιτεχνική, αντανακλώντας τις γιορτινές μαγειρικές παραδόσεις που συχνά γιορτάζονται κατά τη διάρκεια του