Σόμπα, ιαπωνικά noodles από φαγόπυρο, σε μαύρο φόντο, λήψη από πάνω

Soba Kawara, ιαπωνικά τοπικά τρόφιμα

Σόμπα, ιαπωνικά noodles από φαγόπυρο, βρασμένα, σε ένα πιάτο σε μαύρο φόντο

Σόμπα, ιαπωνικά noodles από φαγόπυρο, βρασμένα, σε ένα πιάτο σε μαύρο φόντο

Σανσάι σόμπα, ιαπωνική σούπα με noodles από φαγόπυρο και βουνίσια λαχανικά

Soba Kawara, ιαπωνικά τοπικά τρόφιμα

Σανσάι σόμπα, ιαπωνική σούπα με noodles από φαγόπυρο και βουνίσια λαχανικά

Soba Kawara, ιαπωνικά τοπικά τρόφιμα

Soba Kawara, ιαπωνικά τοπικά τρόφιμα

Soba Kawara, ιαπωνικά τοπικά τρόφιμα

Kawara soba, τοπικό ιαπωνικό φαγητό

Soba Kawara, ιαπωνικά τοπικά τρόφιμα

Soba Kawara, ιαπωνικά τοπικά τρόφιμα

Σανσάι σόμπα, ιαπωνική σούπα με noodles από φαγόπυρο και βουνίσια λαχανικά

Αφράτη πίτα με χοιρινό ή Omu Soba, ιαπωνική ομελέτα γεμιστή με noodles Yakisoba, γαρνιρισμένη με σάλτσα, μαγιονέζα, νιφάδες bonito

Το Oroshi soba, ιαπωνικά κρύα noodles από φαγόπυρο με τριμμένο ραπανάκι daikon, σερβίρεται με σούπα soba

Το Oroshi soba, ιαπωνικά κρύα noodles από φαγόπυρο με τριμμένο ραπανάκι daikon, σερβίρεται με σούπα soba

Το Oroshi soba, ιαπωνικά κρύα noodles από φαγόπυρο με τριμμένο ραπανάκι daikon, σερβίρεται με σούπα soba.

Σόμπα, ιαπωνικά noodles από φαγόπυρο, σε μαύρο χρώμα

Kitsune soba, ιαπωνικά noodles από φαγόπυρο με μαριναρισμένο, τηγανητό τόφου

Kitsune soba, ιαπωνικά noodles από φαγόπυρο με μαριναρισμένο, τηγανητό τόφου

Σόμπα, ιαπωνικά noodles από φαγόπυρο, βρασμένα, σε ένα πιάτο σε μαύρο φόντο

Σόμπα, ιαπωνικά noodles από φαγόπυρο, βρασμένα, σε ένα πιάτο σε μαύρο φόντο

Σόμπα, ιαπωνικά noodles από φαγόπυρο, βρασμένα, σε ένα πιάτο σε μαύρο φόντο

Σόμπα, ιαπωνικά noodles από φαγόπυρο, βρασμένα, σε ένα πιάτο σε μαύρο φόντο

Buta Soba, ιαπωνικά noodles soba

Niku Soba, ιαπωνικό πιάτο με ωμό μοσχάρι και noodles

Zara Soba, ιαπωνικά κρύα noodles με σάλτσα για βούτηγμα

Zaru soba, ιαπωνικά κρύα noodles. Παραδοσιακό ιαπωνικό φαγητό ramen

ιαπωνική ονομασία soba για το φαγόπυρο συνήθως ανακαινίζεται σε λεπτά ζυμαρικά που κατασκευάζονται από το αλεύρι φαγόπυρου.

Soba, ιαπωνικό ύφος νουντλς

Σόμπα, ιαπωνέζικο είδος νουντλς

Kitsune soba, ιαπωνικά noodles από φαγόπυρο με μαριναρισμένο τηγανητό τόφου

Ιαπωνικό κρύο σόμπα, ιαπωνικό φαγητό

Σολομός σόμπα, ιαπωνικό φαγητό

Σολομός σόμπα, ιαπωνικό φαγητό

Σαφές soba σούπας, ιαπωνικό νουντλς

Yaki soba ιαπωνικά νούντλς τηγανισμένα με γαρίδες

Τρία πακέτα αποξηραμένων σοβά γιαπωνέζικων νουντλ

Δροσερό ύφος νουντλς Soba ιαπωνικό

Δροσερό ύφος νουντλς Soba ιαπωνικό