Κομμένη ζουμπέργκα σε μπλε επιφάνεια. Λεπτές, διαφανείς φέτες ζουμπέργκα, ένα εκλεκτό φαγητό με απαλό, σχεδόν ιριδίζον χρώμα, είναι καλλιτεχνικά τοποθετημένες σε μια επίπεδη, δροσερή μπλε επιφάνεια. Οι φέτες διαφέρουν ελαφρώς σε μέγεθος και σχήμα, μερικές να επικαλύπτονται, δημιουργώντας ένα ανάγλυφο σχέδιο πάνω στο λείο φόντο.