Νοστιμότατο γλυκό καραμελέ με καραμέλα σε γυάλινα μπολ. Τέσσερα κομψά επιδόρπια κρεμ από βουρτσό σερβίρονται το καθένα σε ένα καθαρό γυάλινο μπωλ είναι σχεδιασμένα με καλλιτεχνική διάταξη σε σκούρο καφέ δίσκο. Το πλούσιο κρεμώδες καλαμάρι τοποθετείται πάνω από ένα στρώμα ευκρινούς καραμελωμένου σακχάρου προσθέτοντας μια ευχάριστη υφική αντίθεση. Το διασκορπισμό των κομματιών pecan προσθέτει μια τρελή πινελιά στην παρουσίαση.