Χάστε τα κόκκινα καγιό με έναν χειροκίνητοครουτί και ξυλόφουσκα

ένα κονιάκ από φυσική πέτρα που χρησιμοποιείται για την άλεση τσιδιών και άλλων μπαχαρικών

Κελάνταν, Μαλαισία – 8 Μαρτίου 2024. Πακέτα αλεσμένης πιπεριάς ή cili giling της μάρκας Nur, ένα στιγμιαίο συστατικό για το μαγείρ

Grind

άλεση τσίλι

αλυσοειδείς μελωδίες με τον παραδοσιακό τρόπο

Ινδονησιακή σάλτσα τσίλι

Ένα χέρι χρησιμοποιεί ένα πέτρινο γουδί και γουδοχέρι για να αλέσει πράσινες πιπεριές τσίλι και υπάρχουσα πάστα τσίλι σε ένα παραδ

Χοντέψτε τα κόκκινα τσίλι με ένα χειροκίνητο mortar και κιdür

Χτυπήστε τα κόκκινα καγιό με έναν χειροκίνητοครουτί και ξυλόφιδλο

τρίψτε τα κόκκινα μαλλιά με ένα χειροκίνητο όλμο και πέστε

γουδί από πέτρα έτοιμο για άλεσμα

αλέθω τη σάλτσα τσίλι

αλέθω τη σάλτσα τσίλι

Αποξηραμένη κόκκινη πιπεριά τσίλι, πικάντικη εθνική γεύση, κατάλληλη για μαγείρεμα. Κατάλληλη για άλεση, μίξερ. Κατάλληλη για την

-999999999

Paruppu vadai. masala vadai. τηγανίτες φακής. σνακ από τη Νότια Ινδία

Masala puri. masalpuri chat. sev puri chat. ινδικό σνακ. bhel puri. chat bhel puri. chatb

Σάλτσα Rujak

Βραστά αυγά με καυτερό sambal

Αποξηραμένη πορτοκαλοκόκκινη πιπεριά τσίλι, πικάντικη εθνική γεύση, συσκευασμένη σε σάκους για χονδρική πώληση

Πράσινες πιπεριές

Φρέσκες κόκκινες πιπεριές τσίλι, μόλις συγκομισμένες από τον κήπο

Άλεση πράσινων πιπεριών με παραδοσιακό πέτρινο μύλο

Θέση των χεριών για το άλεψο λεπτών πράσινων πιπεριών με παραδοσιακό πέτρινο μύλο

Ragi Vadai. Keppai Vadai. Kelveragu Vadai. Βαντάι από λεπτό μίλετ.

Puliyodarai. Απολαυστικό ρύζι με ταμάρινδο. pulihora. pulisoru. pulinchoru. puliyogare. ambad baath. Ρύζι με kokum

θρυμματισμένα κρεμμύδια και κρεμμύδια σε μαύρο φόντο.

κοντινό πλάνο σκόνης τσίλι σε ορείχαλκο όλμο περιτριγυρισμένο από ολόκληρες αποξηραμένες τσίλι

ένα κλείσιμο της σκόνης τσίλι σε ένα κεραμικό γουδί και μια στοίβα από αποξηραμένες τσιρίδες σε ένα τραπέζι

Η ινδονησιακή σάλτσα τσίλι ονομάζεται σάμπαλ, νόστιμο σάμπαλ τεράσι αλέθεται σε γουδί παραδοσιακό σε λευκό φόντο

Ινδονησιακή σάλτσα τσίλι, ένα νόστιμο σαμπάλ μπελιμπίνγκ βουλούχ, αλέθεται σε γουδί πέτρας παραδοσιακού τύπου πάνω σε ένα ξύλινο τ

μια στοίβα τσίλι και κρεμμύδια σε ένα γουδί και γουδοχέρι από πέτρα για να αλέσουν τα υλικά για την παρασκευή παραδοσιακής σάλτσας

μια στοίβα τσίλι και κρεμμύδια σε ένα γουδί και γουδοχέρι από πέτρα για να αλέσουν τα υλικά για την παρασκευή παραδοσιακής σάλτσας

μια στοίβα τσίλι και κρεμμύδια σε ένα γουδί και γουδοχέρι από πέτρα για να αλέσουν τα υλικά για την παρασκευή παραδοσιακής σάλτσας

μια στοίβα τσίλι και κρεμμύδια σε ένα γουδί και γουδοχέρι από πέτρα για να αλέσουν τα υλικά για την παρασκευή παραδοσιακής σάλτσας

μια στοίβα τσίλι και κρεμμύδια σε ένα πέτρινο γουδί και γουδοχέρι για να αλέσουν τα υλικά για την παρασκευή παραδοσιακής σάλτσας τ

μια στοίβα τσίλι και κρεμμυδιών σε ένα γουδί και γουδοχέρι από πέτρα για να αλέσουν τα υλικά για την παρασκευή παραδοσιακής σάλτσα

μια στοίβα τσίλι και κρεμμύδια σε ένα γουδί και γουδοχέρι από πέτρα για να αλέσουν τα υλικά για την παρασκευή παραδοσιακής σάλτσας

μια στοίβα τσίλι και κρεμμύδια σε ένα γουδί και γουδοχέρι από πέτρα για να αλέσουν τα υλικά για την παρασκευή παραδοσιακής σάλτσας