Fuul, το πρωινό με φασόλια στη Σαουδική Αραβία

Fuul, το πρωινό με φασόλια στη Σαουδική Αραβία

Πρωινό στην Αίγυπτο - φουλ, ψωμί, σαλάτα, ομελέτα και τσάι

Πρωινό στην Αίγυπτο - φουλ, ψωμί, σαλάτα, ομελέτα και τσάι

Παραδοσιακό πρωινό στο Σουδάν - ψωμί, Aseeda (βρασμένο χυλό σόργου) με σάλτσα

Παραδοσιακό πρωινό στο Σουδάν - ψωμί, Aseeda (βρασμένο χυλό σόργου) με σάλτσα

Φαγητό στην Αίγυπτο - φουλ (χοτπότ από μαγειρεμένα φασόλια φάβα)

Φαγητό στην Αίγυπτο - φουλ (χοτπότ από μαγειρεμένα φασόλια φάβα), χούμους, παντζάρι και ψωμί

Παραδοσιακό γεύμα στο Σουδάν - φούλ (στιφάδο από μαγειρεμένα φασόλια φάβα), σαλάτα και ψωμί

Παραδοσιακό γεύμα στο Σουδάν - φούλ (στιφάδο από ρεβίθια), σαλάτα και ψωμί

Παραδοσιακό γεύμα στο Σουδάν - φούλ (χοτπότ από μαγειρεμένα φάβα) και ψωμί

Παραδοσιακό γεύμα στο Σουδάν - φούλ (στιφάδο από ρεβίθια) και ψωμί

Δύο γυναίκες τραβούν φωτογραφίες με κινητά τηλέφωνα ενός τραπεζιού γεμάτου γλυκά και τσάι. Από πάνω. Food bloggers

Κουζίνα και Μαγειρική

φαγητό στο δρόμο στην αίγυπτο φαλάφελ με φωτιά σαλάτα φουλ φτιαγμένο από φασόλια

φαγητό στο δρόμο στην αίγυπτο φαλάφελ με φωτιά σαλάτα φουλ φτιαγμένο από φασόλια

Τηγανίτες με τη σάλτσα γλυκιάς σοκολάτας σε ένα πιάτο επιδορπίων

Γκοράσα με λαχανικά

Ασίντα σερβιρισμένη σε πιάτο, απομονωμένη στο τραπέζι, πλάγια όψη αραβικού φαγητού

Ασίδα σερβιρισμένη σε πιάτο, απομονωμένη σε τραπέζι, θέα από ψηλά αραβικού φαγητού

Aseed ή Aseeda σερβιρισμένο σε πιάτο, απομονωμένο σε κόκκινο χαλάκι, θέα από πάνω στο τραπέζι, αραβικό φαγητό

Aseed ή Aseeda σερβιρισμένο σε πιάτο, απομονωμένο σε κόκκινο χαλάκι, θέα από πάνω στο τραπέζι, αραβικό φαγητό

Γκοράσα με λαχανικά

λαχανικά. το goraasa είναι σουδανική τηγανίτα ή ψωμί με φλάντζες, ευέλικτο, μαλακό και πικάντικο.