Kerala style pazhampori ψητό μοσχάρι, κλικ φωτογραφικής μηχανής. Η κουζίνα της Κεράλα είναι ένα μαγειρικό στυλ που προέρχεται από την Κεράλα, μια πολιτεία στην νοτιοδυτική ακτή της Μαλαμπάρ στην Ινδία. Η κουζίνα της Κεράλα προσφέρει μια πληθώρα τόσο χορτοφαγικών όσο και μη χορτοφαγικών πιάτων που παρασκευάζονται με ψάρι, πουλερικά και κόκκινο κρέας, με το ρύζι ως τυπικό συνοδευτικό.

Ρασάμ ντομάτας, σούπα ντομάτας σε στυλ Κεράλα

Ρασάμ ντομάτας, σούπα ντομάτας στυλ Κεράλα

Ρασάμ ντομάτας, σούπα ντομάτας στυλ Κεράλα

Μπιριάνα στυλ Κεράλα - Μπιριάνα φτιαγμένο με τηγανητό κοτόπουλο/αρνί

Rasam ντομάτας, σούπα ντομάτας σε στυλ Κεράλα

Rasam με ντομάτα, σούπα ντομάτας σε केरალა στυλ

Κεραλέζικο ψάρι κάρυ με κόκκινο τσίλι και βότανα

beef dry fry kerala style

mandhi alfahm kerala style

Ντομάτα rasam, σούπα ντοματών ύφους του Κεράλα

Μπιριάνα στυλ Κεράλα από την Ινδία

Πρόσοψη ενός παραδοσιακού κτιρίου σε στυλ Κεράλα

Rasam με ντομάτα, σούπα ντομάτας σε केरალა στυλ

Μια παραδοσιακή πίκλα σε στυλ Κεράλα, γνωστή ως uppilittathu

Τραγανό και πικάντικο τηγάνισμα natholi ή αγκουρίνας σε στυλ Κεράλα, σερβιρισμένο σε λευκή επιφάνεια

Τηγανητό ψάρι σε στυλ Κεράλα

Ένα ζωντανό Kerala-style thoran με φασολάκια σε συστάδες και καρότα μαγειρεύεται σε ένα τηγάνι σε κουζίνα αερίου

Τηγανητό natholi ή αντζούγιες πικάντικο, σε στυλ Κεράλα, που ετοιμάζεται σε ένα καυτό μαύρο τηγάνι πάνω σε φλόγα αερίου

Ayala Fry σε στυλ Κεράλα

Ένα κρεμώδες, ήπια καρυκευμένο κάρυ parippu σε στιλ Κεράλα, φτιαγμένο με moong dal, καρύδα και αρωματισμένο με κρεμμυδάκια και φύλ

Ένα παραδοσιακό γεύμα σε στυλ Κεράλα με μια ποικιλία από αυθεντικά χορτοφαγικά και μη χορτοφαγικά πιάτα με επίκεντρο

Ένα ζωντανό μείγμα από ψιλοκομμένα φασολάκια σε σμήνη και καρότα, μαγειρεμένο σε στυλ Κεράλα με μπαχαρικά, έτοιμο για κατανάλωση

Ένα ζωντανό μείγμα από ψιλοκομμένα φασολάκια σε σωρούς και καρότα, μαγειρεμένο σε στυλ Κεράλα με μπαχαρικά, έτοιμο για κατανάλωση

Μια ζωντανή, πικάντικη κάρυ από μαύρο ψάρι Aavoli σε στυλ Κεράλα, πλούσια σε παραδοσιακά μπαχαρικά και φρέσκα υλικά

Δύο χρυσαφένια, τηγανητά παπαδάμ σε στιλ Κεράλα, παραδοσιακά κράκερ φακής, παρουσιάζονται σε ένα απλό λευκό φόντο

Κοτόπουλο κάρυ ή μασάλα, κάρυ κοτόπουλου σε στυλ Κεράλα χρησιμοποιώντας παραδοσιακό τρόπο και τοποθετημένο σε ένα λευκό κεραμικό δ

Δύο χρυσαφένια, τηγανητά παπαδάμ στο στυλ της Κεράλα, παραδοσιακά κράκερ φακής, παρουσιάζονται ως ένα δημοφιλές ινδικό σνακ ή συνο

Μια χορταστική μερίδα από φύλλα κόκκινου αμαράνθου σοταρισμένα με τον τρόπο της Κεράλα, ή cheera thoran, είναι ένα υγιεινό, παραδο

Σπίτι σε Στυλ Κεράλα Κεραμιδί Κόκκινη Στέγη Λευκοί Τοίχοι (Δημιουργήθηκε με AI)

Κοτόπουλο κάρυ ή μασάλα με τσαπάτι, κοτόπουλο κάρυ σε στυλ Κεράλα χρησιμοποιώντας παραδοσιακό τρόπο και τοποθετημένο σε ένα λευκό

Κλειδαριά ύφους του Κεράλα

Σπίτι σε στυλ Κεράλα, χτισμένο στην Ινδία ακολουθώντας παραδοσιακά αρχιτεκτονικά στυλ

Kerala style chicken dum biriyani

Νόστιμα Puffs με αυγό σε στυλ Κεράλα

Κλειδαριά ύφους του Κεράλα

Αρνί ψητό σε στυλ Κεράλα, παρασκευασμένο με λάδι καρύδας

Curry με ψάρι pomfret στυλ Κεράλα φτιαγμένο στο σπίτι

Γεύματα σε στυλ Κεράλα

γευστικό στυλ κεράλα αυγές

Παραδοσιακό κτίριο μπάνιου της Κεράλα, kuli pura, κοντά σε μια ιδιωτική λιμνούλα, kolam