ένα κομμάτι κρέας πικάντας κόβεται και κάθεται σε ξύλινη σανίδα τεμαχισμού με πιρούνι και μαχαίρι. το κρέας έχει καρυκευτεί με πιπέρι και περιβάλλεται από μερικά σπαρτά δενδρολίβανου

πιάτο με φαγητό με ένα κομμάτι κρέας πικάντας

ένα κομμάτι κρέας πικάντας κόβεται και κάθεται σε ξύλινη σανίδα τεμαχισμού με πιρούνι και μαχαίρι

Ολόκληρο κομμάτι ψητής πιχανίας, με ένα ζουμερό στρώμα λίπους, πάνω σε μια σανίδα μπαμπού

κρέας βοοειδών picanha παραδοσιακό βραζιλιάνικο μπάρμπεκιου ολόκληρο τεμάχιο σε σκωριέ απομονωμένο σε θαμπό φόντο.

κρέας βοοειδών picanha παραδοσιακό βραζιλιάνικο μπάρμπεκιου ολόκληρο τεμάχιο σε σκωριέ απομονωμένο σε θαμπό φόντο.

κρέας βοοειδών picanha παραδοσιακό βραζιλιάνικο μπάρμπεκιου ολόκληρο τεμάχιο σε σκωριέ απομονωμένο σε θαμπό φόντο.

κρέας βοοειδών picanha παραδοσιακό βραζιλιάνικο μπάρμπεκιου ολόκληρο τεμάχιο σε σκωριέ απομονωμένο σε θαμπό φόντο.

Πικάνια με σκόρδο, βοδινό κρέας, παραδοσιακή βραζιλιάνικη ψησταριά ολόκληρο κομμάτι σε σουβλάκι, θολό φόντο

Πικάνια με σκόρδο, μοσχαρίσιο καρέ, παραδοσιακή βραζιλιάνικη ψησταριά ολόκληρο κομμάτι σε σουβλάκι με θολό φόντο

κρέας βοοειδών picanha παραδοσιακό βραζιλιάνικο μπάρμπεκιου ολόκληρο κομμάτι σε απομονωμένο φόντο

κρέας βοοειδών picanha παραδοσιακό βραζιλιάνικο μπάρμπεκιου ολόκληρο κομμάτι σε απομονωμένο φόντο

κρέας βοοειδών picanha παραδοσιακό βραζιλιάνικο μπάρμπεκιου ολόκληρο κομμάτι σε απομονωμένο λευκό φόντο

κρέας βοοειδών picanha παραδοσιακό βραζιλιάνικο μπάρμπεκιου ολόκληρο κομμάτι σε απομονωμένο λευκό φόντο

κρέας βοοειδών picanha παραδοσιακό βραζιλιάνικο μπάρμπεκιου ολόκληρο κομμάτι σε απομονωμένο λευκό φόντο

κρέας βοοειδών picanha παραδοσιακό βραζιλιάνικο μπάρμπεκιου ολόκληρο κομμάτι σε απομονωμένο λευκό φόντο

κρέας βοοειδών picanha παραδοσιακό βραζιλιάνικο μπάρμπεκιου ολόκληρο κομμάτι σε απομονωμένο λευκό φόντο

Picanha βραζιλιάνικο μπάρμπεκιου καμένο πάνω σε ζεστά κάρβουνα. μαχαίρι κόβει ένα κομμάτι κρέας σε ένα σκίτσο

τεμάχιο νωπού νωπού κρέατος πικάντικη μπριζόλα σε τραπέζι με θαλασσινό αλάτι, δενδρολίβανο και μπαχαρικά

Picanha, παραδοσιακή βραζιλιάνα σχάρα

κρέας βοοειδών picanha παραδοσιακό βραζιλιάνικο μπάρμπεκιου.

κρέας βοοειδών picanha παραδοσιακό βραζιλιάνικο μπάρμπεκιου.

κρέας βοοειδών picanha παραδοσιακό βραζιλιάνικο μπάρμπεκιου.

κρέας βοοειδών picanha παραδοσιακό βραζιλιάνικο μπάρμπεκιου.

κρέας βοοειδών picanha παραδοσιακό βραζιλιάνικο μπάρμπεκιου.

κρέας βοοειδών picanha παραδοσιακό βραζιλιάνικο μπάρμπεκιου.

κρέας βοοειδών picanha παραδοσιακό βραζιλιάνικο μπάρμπεκιου.

κρέας βοοειδών picanha παραδοσιακό βραζιλιάνικο μπάρμπεκιου.

κρέας βοοειδών picanha παραδοσιακό βραζιλιάνικο μπάρμπεκιου.

κρέας βοοειδών picanha παραδοσιακό βραζιλιάνικο μπάρμπεκιου.

Μοσχαρίσιο μπριζόλα κομμένο σε φέτες, σερβιρισμένο, Πικάνια

Ξερό ωριμασμένο καπάκι κρέατος Wagyu από στρογγυλή, κομμένο σε φέτες για σουβλάκια picanha με αλάτι σε μια ρουστίκ ξύλινη σανίδα κ

Πικάνια, παραδοσιακό βραζιλιάνικο μπάρμπεκιου

Σουβλάκι από ωμό, ξηρό ωριμασμένο wagyu picanha, ψημένο στη σχάρα, κομμένο σε φέτες σε μια ρουστίκ ξύλινη σανίδα κοπής

ψητή μπριζόλα σέρβιρε Picanha

ψητή μπριζόλα σέρβιρε Picanha

Πικάνια, παραδοσιακό βραζιλιάνικο μπάρμπεκιου

Πικάνια, παραδοσιακό βραζιλιάνικο μπάρμπεκιου

ψητή ψητή μπριζόλα σέρβιραν picanha

Ακατέργαστο κομμάτι του κρέατος σχαρών