διάσωση και επαναχρησιμοποίηση τροφίμων για όσους έχουν ανάγκη. " επισιτιστική βοήθεια για τους άπορους είναι μια πρωτοβουλία που εξοικονομεί πλεόνασμα αλλά εξακολουθεί να είναι απολύτως καλό φαγητό από το να απορρίπτεται και να το ανακατανέμει σε άτομα που έχουν ανάγκη. με την ανακατεύθυνση αυτών των τροφίμων από εστιατόρια σούπερ μάρκετ και κατασκευαστές, οι προσπάθειες διάσωσης τροφίμων μειώνουν τις επιπτώσεις των αποβλήτων τροφίμων στο περιβάλλον, βελτιώνοντας παράλληλα την επισιτιστική ασφάλεια για τους ευάλωτους πληθυσμούς. αυτά τα προγράμματα προωθούν την κοινωνική δικαιοσύνη μειώνουν τη φτώχεια και συμβάλλουν στην πιο βιώσιμη χρήση των πόρων