Μπαγκέτα απομονωμένη σε μαύρο φόντο, μια μακριά, λεπτή φραγκούζικη μπαγκέτα γνωστή για τη τραγανή της κρούστα. Μπαγκέτα, συχνά συνώνυμη της γαλλικής κουζίνας, είναι μια μακριά, λεπτή μπαγκέτα ψωμιού που έχει γίνει ένα παγκόσμιο γαστρονομικό εικονίδιο. Χαρακτηρίζεται από τη τραγανή της κρούστα και το μαλακό, αφράτο εσωτερικό της, που επιτυγχάνεται μέσω μιας παραδοσιακής διαδικασίας ψησίματος. Οι μπαγκέτες παρασκευάζονται συνήθως από βασικά συστατικά όπως αλεύρι, νερό, μαγιά και αλάτι, αλλά το κλειδί είναι η τεχνική.