Πεύκα. Οι κουκουνάρες, γνωστοί και ως κουκουνάρια ή πινολι, είναι οι βρώσιμοι σπόροι των πεύκων. Είναι μικροί, επιμήκεις και έχουν σχήμα σταγόνας, συνήθως περίπου 1-2 εκατοστά σε μήκος. Οι κουκουνάρες έχουν μια λεπτή γεύση και βουτυρώδη υφή, με μια ελαφρώς γλυκιά και ξηροκαρπική γεύση.