6 μελιτζάνες δεμένες με μωβ και λευκές ρίγες πάνω στο τραπέζι. Οφέλη της μελιτζάνας: Η χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο την καθιστά κατάλληλη για όσους προσέχουν την πρόσληψη αλατιού. Η περιεκτικότητα σε μαγγάνιο στη μελιτζάνα βοηθά στον μεταβολισμό των οστών. Παρέχει βιταμίνη Α, η οποία είναι σημαντική για την υγεία των ματιών. Η περιεκτικότητα σε βιταμίνη Ε στη μελιτζάνα είναι καλή για την υγεία του δέρματος.