Άνθη και καρποί της Alpinia oxyphylla Miq. Η Alpinia oxyphylla Miq. είναι ένα πολυετές ποώδες φυτό της οικογένειας των τζίντζερ. Το ύψος του φυτού μπορεί να φτάσει τα 3 μέτρα. Οι βλαστοί είναι συσσωρευμένοι. Το ριζόμα είναι κοντό, τα φύλλα είναι λογχοειδή και η ταξιανθία είναι πλήρως περικλεισμένη σε ένα βράκτιο σε σχήμα καπέλου στο μπουμπούκι.