διεργασία φρύξης εκτός : φασόλια και αρωματικός καπνός φρυγμένος : κόκκοι καφέ με ζεστό φως. η εικόνα δείχνει τη λεπτομερή υφή των φρυγμένων κόκκων καφέ από μία γυαλιστερή επιφάνεια κόκκων έως έναν σωρό που υποβάλλεται στη διαδικασία φρύξης που καλύπτεται από τον αρωματικό καπνό. ο θερμός φωτισμός οξύνει τους πλούσιους τόνους καφέ των φασολιών, επισημαίνοντας το βάθος των φρυγμένων αποχρώσεων τους. κάθε φωτογραφία αποτυπώνει την ουσία της κουλτούρας του καφέ από τις περίπλοκες λεπτομέρειες του φασολιού μέχρι την ατμόσφαιρα πρόσκλησης της διεργασίας φρύξης.