Εκκινητής και ποτήρι του χυμού σε έναν πίνακα στο εστιατόριο

Προζύμι σίτου, χώρος για κείμενο

Προζύμι σίτου, χώρος για κείμενο

χώρος αντιγραφής προέλευσης σίτου

χώρος αντιγραφής προέλευσης σίτου

χώρος αντιγραφής προέλευσης σίτου

χώρος αντιγραφής προέλευσης σίτου

Ξινόζυμο σίτου, χώρος για κείμενο, κάθετα

χώρος αντιγραφής προέλευσης σίτου

κατακόρυφος χώρος αντιγραφής από την πηγή

κατακόρυφος χώρος αντιγραφής από την πηγή

Προζύμι σίτου, κενός χώρος

χώρος αντιγραφής προέλευσης σίτου

χώρος αντιγραφής προέλευσης σίτου

χώρος αντιγραφής προέλευσης σίτου

Προζύμι σίτου, χώρος για κείμενο

Ξεκινητήρας ζύμης σίτου, χώρος για κείμενο

Ξινόζυμο σίτου, χώρος για κείμενο

Προζύμι σίτου, χώρος για κείμενο

Προζύμι σίτου, χώρος για κείμενο, κάθετα

σπόροι αβοκάντο σε γυαλί

σπόροι αβοκάντο σε γυαλί

σπόροι αβοκάντο σε γυαλί

σπόροι αβοκάντο σε γυαλί

σπόροι αβοκάντο σε γυαλί

σπόροι αβοκάντο σε γυαλί

Κολοκυθάκια και παρμεζάνα

νωπά και μαριναρισμένα λαχανικά που σερβίρουν στα πιάτα της επαγγελματικής κουζίνας

photo of an active sourdough starter bubbling in a glass jar with a latex glove inflated by fermentation gases the scene shows the

active sourdough starter in glass jar with inflated glove photo of an active sourdough starter bubbling in a glass jar with a

Ενεργή μαγιά ξυνοζύμου σε ένα γυάλινο βάζο για σπιτικό ψωμί

Ξινόζυμο σε γυάλινο βάζο

Αρχική υγρή καλλιέργεια με scoby και αποστειρωμένο γυάλινο βάζο

Ορεκτικό με γαρίδες και αφρό, σερβιρισμένο σε ένα μικρό ποτήρι

Ξινόζυμο που φουσκώνει και αφρίζει σε ένα διαφανές γυάλινο βάζο αποθήκευσης

φυσική μαγιά από σταφίδες και νερό σε ένα γυάλινο βάζο πάνω σε ένα ρουστίκ τραπέζι

προζύμι από σταφίδες και νερό σε ένα γυάλινο βάζο πάνω σε ένα ρουστίκ τραπέζι

σαλάτα starl με ποτήρι κρασί

Προϊόν εκκίνησης από σίκαλη σε γυάλινο βάζο και σπιτικό ψωμί από χυλό σε ένα ξύλινο κόκκινο τραπέζι

Εκκίνηση από πηγή ζύμωσης σε γυάλινο βάζο πάνω σε ρυστικό τραπέζι κουζίνας

ενεργός εκκινητής πηγής σε γυάλινο βάζο για σπιτικό ψωμί