Ένας άνδρας ξεφλουδίζει έναν κόκκο καφέ αραβίκα σε φόντο φύλλων καφέ

άνδρας ξεφλουδίζει ένα αραβικό φασόλι καφέ σε έναν καφέ αφήνει φόντο

Ξεφλουδίστε τα μούρα του καφέ

Αιθιοπικός καφές αποξηραμένος με ξεφλουδισμένο φλοιό, απλωμένος στον ήλιο για να στεγνώσει. Μπόνα Ζούρια, Αιθιοπία

Αιθιοπικός καφές αποξηραμένος πριν από το ξεφλούδισμα, απλωμένος στον ήλιο για να στεγνώσει. Μπόνα Ζούρια, Αιθιοπία

Μεγάλοι κόκκοι καφέ στεγνώνουν στον ήλιο, αραβική καφεΐνη ξεφλουδισμένη χαράσσεται στο τσιμεντένιο δάπεδο για τη διαδικασία ξήρανσ

Μεγάλοι κόκκοι καφέ στεγνώνουν στον ήλιο, η ξεφλουδισμένη αραβίκα σαρώνεται στο τσιμεντένιο δάπεδο για τη διαδικασία στεγνώματος μ

Βιολογικοί κόκκοι καφέ

Βιολογικοί κόκκοι καφέ

Βιολογικοί κόκκοι καφέ

Βιολογικοί κόκκοι καφέ

Απολούζοντας την καφεκεράσα

Έννοια των διαφόρων σταδίων ξήρανσης και αποφλοίωσης. Κόκκοι καφέ που δείχνουν από πράσινους έως ξηρούς σε κάθε στάδιο της διαδικα

Έννοια των διαφόρων σταδίων ξήρανσης και αποφλοίωσης. Κόκκοι καφέ που δείχνουν από πράσινους έως ξηρούς σε κάθε στάδιο της διαδικα

Έννοια των διαφόρων σταδίων ξήρανσης και αποφλοιώσης. Κόκκοι καφέ που δείχνουν από πράσινους έως ξηρούς σε κάθε στάδιο της διαδικα

Έννοια των διαφόρων σταδίων ξήρανσης και αποφλοιώσης. Κόκκοι καφέ που δείχνουν από πράσινους έως ξηρούς σε κάθε στάδιο της διαδικα

Χέρια που κρατούν αποξηραμένους ωμούς κόκκους καφέ

Χέρια που κρατούν αποξηραμένους ωμούς κόκκους καφέ

Ώριμοι κόκκοι καφέ σε σάκο σε λευκό φόντο

Η εξέλιξη του κόκκου του καφέ. Δείχνει 5 στάδια του κόκκου του καφέ που παρουσιάζονται σε ένα φύλλο καφέ σε λευκό φόντο

Πολτοποίηση του μούρου καφέ

Πολτοποίηση του μούρου καφέ

Η διαδικασία της παραγωγής καφέ

Η εξέλιξη του κόκκου του καφέ. Παρουσιάζονται 5 στάδια του κόκκου του καφέ σε ένα φύλλο καφέ με κόκκινο φόντο

Χυμένη κουλούρι τήξη σοκολάτας

Φασόλια καφέ στο δέντρο

Στρογγυλό στριφτό ψωμάκι δανέζικο σαλιγκάρι

Ηλιακή ξήρανση κόκκων καφέ

Κόκκοι καφέ ψημένοι στο χέρι σε ξυλοφούρνο με κάρβουνο

Στρογγυλό στριφτό ψωμάκι δανέζικου σαλιγκαριού

Ακατέργαστος καφές φασόλια ήλιος στεγνώνει σε τσιμεντένιο δάπεδο

Κασκάρα ή τσάι από κεράσια καφέ σε φλιτζάνι. Ξηροί στον ήλιο καφεκοί κόκκοι ξεφλουδισμένοι

Στροβιλιζόμενο στρογγυλό ψωμάκι δανέζικο σαλιγκάρι

καβουρντισμένα ολόκληρα φασόλια καφέ δεμένα ραβδιά κανέλας και πορτοκαλί ζεστ σε μπαμπού

καβουρντισμένος καφές σε δίσκο από μπαμπού

Στρογγυλό, στριμμένο βουτυράτο σκανδαλιάρικο

Παλιά μηχανή αποφλοιώσεως καφέ στην Jarabacoa, Δομινικανή Δημοκρατία

Shell των φασολιών καφέ

Στρογγυλό, στριφτό δανέζικο ψωμάκι σε σχήμα σαλιγκαριού

Έννοια των διαφόρων σταδίων των παραδοσιακά αποξηραμένων κόκκων καφέ, που δείχνει την εξέλιξη των κόκκων: ξεφλουδισμένοι, ξηροί, μ