Μια ομάδα από μακριά πράσινα στελέχη. Φρέσκο κρεμμυδάκι απομονωμένο σε λευκό φόντο. Το φρέσκο κρεμμυδάκι έχει ένα μακρύ, λεπτεπίλεπτο πράσινο στέλεχος που είναι λευκό κοντά στη ρίζα. Δεν έχει βολβό και έχει ήπια, γλυκιά γεύση κρεμμυδιού. Και τα λευκά και τα πράσινα μέρη του στελέχους είναι χρήσιμα στη μαγειρική.