Μακεδονική πίτα ψωμιού φτιαγμένη με ζύμη και κρέας. Επιλεκτική εστίαση. Βίνιτσα, Βόρεια Μακεδονία

Η Παστρμαλίγια είναι μια μακεδονική πίτα ψωμιού φτιαγμένη από ζύμη και κρέας, συνήθως οβάλ με κομμένα κομμάτια κρέατος στην κορυφή

Η Παστρμαλίγια είναι μια μακεδονική πίτα ψωμιού φτιαγμένη από ζύμη και κρέας, συνήθως οβάλ, με κομμένα κυβάκια κρέατος από πάνω, κ

Μακεδονική πίτα ψωμιού φτιαγμένη με ζύμη και κρέας

Μακεδονική πίτα ψωμιού φτιαγμένη με ζύμη και κρέας

Μακεδονική πίτα ψωμιού φτιαγμένη με ζύμη και κρέας

Μακεδονική πίτα ψωμιού φτιαγμένη με ζύμη και κρέας

Μακεδονική Παστρμαλιά

Μακεδονική Παστρμαλιά

Παραδοσιακή μακεδονική κουζίνα: Νόστιμα φαγητά σε κατσαρόλα, λαχανικά, ρύζι και ψωμί σε ένα ρουστίκ τραπέζι

Κομμάτια τυριού σε παραδοσιακό μακεδονικό φαγητό αϊβάρ, απλωμένο σε ψωμί. Οικιακό προϊόν

Παραδοσιακή μακεδονική πάστα ayvar απλωμένη σε μια φέτα ψωμί. Σπιτικό προϊόν

Σημαία της Βόρειας Μακεδονίας σε ένα κούτσουρο με ψωμί

Φρέσκα ψημένα καρβέλια ψωμιού με κομμάτια κόκκινης γλυκιάς πιπεριάς από τη Μακεδονία

Φρέσκα ψημένα καρβέλια ψωμιού με κομμάτια κόκκινης γλυκιάς πιπεριάς από τη Μακεδονία

Φρέσκα ψωμιά με κομμάτια κόκκινης γλυκιάς πιπεριάς από τη Μακεδονία

Φρεσκοψημένες σοφίτες ψωμιού με τεμάχια κόκκινου γλυκοπιπεριού της πΓΔΜ

Φρέσκα ψωμιά, μόλις ψημένα, με κομμάτια κόκκινης γλυκιάς πιπεριάς από τη Μακεδονία

Φρέσκα ψημένα καρβέλια ψωμιού με κομμάτια κόκκινης γλυκιάς πιπεριάς από τη Μακεδονία

Φρέσκα ψημένα καρβέλια ψωμιού με κομμάτια κόκκινης γλυκιάς πιπεριάς από τη Μακεδονία

Φρέσκα ψωμιά με κομμάτια κόκκινης γλυκιάς πιπεριάς από τη Μακεδονία

Φρέσκα ψωμιά ψημένα με κομμάτια κόκκινης γλυκιάς πιπεριάς από τη Μακεδονία

Φρέσκα ψωμιά με κομμάτια κόκκινης γλυκιάς πιπεριάς από τη Μακεδονία

Φρέσκα ψωμιά με κομμάτια κόκκινης γλυκιάς πιπεριάς από τη Μακεδονία

Φρεσκοψημένες σοφίτες ψωμιού με τεμάχια κόκκινου γλυκοπιπεριού της πΓΔΜ

Φρέσκα ψωμιά ψημένα με κομμάτια κόκκινης γλυκιάς πιπεριάς από τη Μακεδονία

Ψωμί αλειμμένο με Lutenitza, ένα παραδοσιακό μακεδονικό φαγητό

Φρέσκα ψημένα καρβέλια ψωμιού με κομμάτια κόκκινης γλυκιάς πιπεριάς από τη Μακεδονία

παραδοσιακό μακεδονικό φαγητό, άλειμμα πιντζούρ και σπιτικό ψωμί

Μακεδονική πάστα Ajvar σε ψητό ψωμί

Παραδοσιακό μακεδονικό φαγητό - άιβαρ

Παραδοσιακό μακεδονικό φαγητό – άτζβαρ

Παραδοσιακό μακεδονικό φαγητό - άιβαρ

Άτζβαρ - νόστιμο πιάτο από κόκκινες και πράσινες πιπεριές, κρεμμύδια, σκόρδο και μελιτζάνες. Άτζβαρ σε βάζο. Σάλτσα απλωμένη σε δύ

Ajvar - ένα νόστιμο πιάτο από κόκκινες και πράσινες πιπεριές, κρεμμύδια, σκόρδο και μελιτζάνες. Ajvar σε βάζο. Σάλτσα απλωμένη σε

Σπιτική βουτιά ατζβάρ σε φέτες ψωμιού με τυρί και μαϊντανό

Σπιτική βουτιά ajvar σε φέτες ψωμιού με τυρί και μαϊντανό

Άψητο Ψωμί με Πιπεριές

Αϊβάρ (ντιπ από ψητές κόκκινες πιπεριές) σε φέτες ψωμιού με τυρί και μαϊντανό

Φρέσκιες φρέσκες φραντζόλες με κομμάτια από γλυκιά κόκκινη μακεδονική πιπεριά