μπάμπα γκανούς. μια καπνιστή μεσανατολική βουτιά από φρυγμένα φυτά μελιτζάνας αναμεμειγμένα με χυμό λεμονιού ταϊνού με σκόρδο και ελαιόλαδο. συχνά ξεφλουδίζεται με μαϊντανό και σερβίρεται με ψωμί πίτα.

Γευστικός σπιτικός μεσογειακός Μπαμπα Γκανόους

Μπαμπα γκανούς, ένα τυπικό αραβικό φαγητό από ψητά μελιτζάνια

Μπαμπα Γκανόυς

Μπαμπα Γκανόυς

Μπαμπα Γκανόυς

Ντιπ με ψητά μελιτζάνα ή Μπαμπα Γκανόυς

Μπαμπα γκανούς και χούμους, αραβικό ορεκτικό

Ντιπ με ψητά μελιτζάνα ή Μπαμπα Γκανόυς

Μπαμπα Γκανούς

Ντιπ με ψητά μελιτζάνα ή Μπαμπα Γκανόυς

Η πιατέλα Falafel στο μπλε κύπελλο εξυπηρέτησε με τα σταφύλια, το hummus και τον μπαμπά ganoush

Πουρές μελιτζάνας, μπαμπα γκανόυς

Γευστικός σπιτικός μεσογειακός μπαμπα γκανόους

Μπαμπα Γκανόυς

Μπαμπα γκανούς και χούμους, αραβικό ορεκτικό

Μπολ με φρέσκο μπαμπα γκανους, κοντινό πλάνο σε λευκό φόντο

Μπαμπα Γκανόους

Μπολ με μπαμπα γκανούς, χούμους με μελιτζάνα

Μπαμπα Γκανούς

Μπαμπα Γκανόους Γαρνιρισμένο με Ρόδι και Μέντα

Τουρκικό μπαμπα γκανούς

Μπαμπα γκανούς από ψητή μελιτζάνα, ένα ντιπ από μελιτζάνα ψητή σε ένα εστιατόριο κεμπάπ

μπολ με φρέσκο φτιαγμένο μπαμπού γκάνα κοντά

Μπαμπα γκανούς (ντιπ με ψητά μελιτζάνα)

μπολ με φρέσκο φτιαγμένο baba ganoush muhammara και μαύρο hummus κοντά

μπολ με φρέσκα έτοιμα μπαμπούλα γκαμπούς μουχάμμαρα και μαύρο χούμους

Μπαμπα γκανούς με μελιτζάνα και ψωμί

Baba ganoush και hummus arabian ορεκτικό

Baba ganoush και hummus arabian ορεκτικό

Κόλλα μελιτζανών, μπαμπάς ganoush

Κόλλα μελιτζανών, μπαμπάς ganoush

Μπαμπα γκανούς σε ξύλινο μπολ

Σφραγίδα BABA GANOUSH με έντονα, ανάγλυφα κόκκινα γράμματα, πλαισιωμένη από ένα σχέδιο με το χέρι. Μεταφέρει θέματα της κουζίνας τ

Μπαμπα γκανούς με μελιτζάνα και ψωμί

Μπαμπα γκανούς (ντιπ με ψητά μελιτζάνα)

Μπαμπα γκανόου: Μεσογειακή μελιτζανοσαλάτα, θέα από πάνω

Παραδοσιακή αραβική μελιτζανοσαλάτα μπαμπα γκανούς

Μπαμπα Γκανούς

Μελιτζανοσαλάτα μπαμπα γκανούς και απομονωμένα συστατικά

Μπαμπα γκανούς με μελιτζάνα και ψωμί