Πάπια με σάλτσα κράνμπερι και παγωτό απομονωμένη. Εξαιρετική παρουσίαση πάπιας με σάλτσα κράνμπερι και παγωτό απομονωμένη

Bruschetta με μαρμελάδα πάπιας και πορτοκαλί στο μαύρο τσιαμπάτα απομονωμένο

Παπιά ψητά με σάλτσα κράνμπερι και πατάτα

Πάπια με σάλτσα κράνμπερι και παγωτό απομονωμένη

Πάπια με σάλτσα κράνμπερι και παγωτό απομονωμένη

Σαλάτα με φέτες πάπιας με μήλα και μαρούλι κάτω από σάλτσα cranberry

Σαλάτα με φέτες πάπιας με μήλα και μαρούλι κάτω από σάλτσα cranberry

Σαλάτα με τις φέτες του στήθους παπιών με τα μήλα και σαλάτα κάτω από cowberry τη σάλτσα

Σαλάτα με τις φέτες του στήθους παπιών με τα μήλα και σαλάτα κάτω από cowberry τη σάλτσα

Σαλάτα με τις φέτες του στήθους παπιών με τα μήλα και σαλάτα κάτω από cowberry τη σάλτσα

Σαλάτα με τις φέτες του στήθους παπιών με τα μήλα και σαλάτα κάτω από cowberry τη σάλτσα

Σαλάτα με τις φέτες του στήθους παπιών με τα μήλα και σαλάτα κάτω από cowberry τη σάλτσα

Σαλάτα με τις φέτες του στήθους παπιών με τα μήλα και σαλάτα κάτω από cowberry τη σάλτσα

Σαλάτα με τις φέτες του στήθους παπιών με τα μήλα και σαλάτα κάτω από cowberry τη σάλτσα

Μπούτι πάπιας με μηλίτη, chutney και σάλτσα από κράνμπερι

Πόδι παπιών με τη σάλτσα δεντρολιβάνου και cowberry.

Πόδι παπιών με τη σάλτσα μήλων και cowberry.

Πόδι παπιών με τις πατάτες και cowberry τη σάλτσα.

Σαλάτα με στήθος πάπιας

Φιλέτο στήθος πάπιας

Παναρισμένο φιλέτο πάπιας με σάλτσα μούρων

Πιάτο με στήθος πάπιας

Φιλέτο στήθος πάπιας

Ψημένη λωρίδα παπιών με τη σάλτσα μούρων

Φιле μουάτσας κομμένο με αχλάδι και λαντζόνι, πλευρική θέα

Κομμάτι ψητής πάπας με καραμελωμένη αχλάδι και crumble μπουñones

Πολλαπλές φέτες στήθους πάπιας με αχλάδι και βατόμουρο

Στήθος πάπιας με αχλάδι και crumble υπό σκοτεινό, μελαγχολικό φωτισμό

Ψητή πάπια με καραμελωμένο αχλάδι και σάλτσα μούρων από πάνω

Στήθος πάπιας με κρούστα και καραμελωμένη αχλάδι με σάλτσα από μύρτιλα κλειστό

Στήθος πάπιας και καραμελωμένο αχλάδι με τραγανό στοιχείο

Μαγειρευτό πάπιας με σάλτσα κράνμπερι

Ψημένο τεμαχισμένο κρέας στηθών παπιών κάτω από τη σάλτσα κρασιού και μούρων

Εύγευστο ψημένο τεμαχισμένο κρέας στηθών παπιών κάτω από τη σάλτσα κρασιού

Πάπια σε φέτες με αχλάδι και θρύμμα από λινγκονμπέρι, θέα από πάνω

Φέτα πάπιας, κοντινό πλάνο σε ευρεία γωνία, με αχλάδι και κράνμπερι

Στήθος πάπιας με σάλτσα αχλαδιού και λαντζόν και επικάλυψη crumble (θέα από πάνω)

Καραμελωμένο αχλάδι με πάπια και σάλτσα από λινγκονμπέρι, κοντινό πλάνο

Φέτα πάπιας με κράνμπερι και καραμελωμένο αχλάδι, κοντινό πλάνο

Πιάτο με το στήθος παπιών

Κονφί πάπιας με παγωτό ανανάς απομονωμένο

Confit πάπιας με παγωτό ανανά απομονωμένο

Κονφί πάπιας με παγωτό ανανάς απομονωμένο

Κονφί πάπιας με παγωτό ανανάς απομονωμένο

φιλέτο πάπιας με απομονωμένο γλυκοπατάτα και λινγόρα