Γευτείτε τη γεύση της Νότιας Αμερικής με αυτό το κλασικό κοκτέιλ Pisco Sour. Σερβίρεται σε ένα κοντό ποτήρι με παγωμένη στεφάνη, το ανοιχτόχρωμο κίτρινο ποτό φαίνεται ελαφρώς αφρώδες με ένα μείγμα από Pisco, χυμό λάιμ, σιρόπι ζάχαρης και ασπράδια αυγών. Μια πρέζα bitters πασπαλίζεται από πάνω, προσθέτοντας μια επιπλέον έκρηξη γεύσης.