Λεβούδι πριν συλλέγεται από τον αγρότη. Πριν συλλεχθεί από τον αγρότη, το λάχανο φυτρώνει συνήθως σε ένα χωράφι ή σε έναν κήπο, όπου χρειάζεται δροσερές και υγρές συνθήκες για να phátουργήσει. Το λάχανο είναι ένα διετής φυτό, που σημαίνει ότι έχει κύκλο ζωής δύο ετών. Ωστόσο, συνήθως συλλέγεται τον πρώτο του χρόνο, πριν βγάλει σπόρους.

Ένα μεγάλο λάχανο που πλένεται σε έναν νεροχύτη

κομμένο πράσινο λάχανο σαβοΐας πλένεται σε ανοξείδωτο χαλύβδινο κράνος

φρέσκο λάχανο κόβεται σε ξύλο κοπής σε μια οικιακή κουζίνα

φρέσκο λάχανο που κόβεται σε ξύλο σε κουζίνα σπιτιού

φρέσκο λάχανο που κόβεται σε ξύλο κοπής σε μια οικιακή κουζίνα

Φρέσκο κόκκινο λάχανο που κόβεται από γυναικεία χέρια με ένα μαχαίρι σε ξύλινη τάψα

Φρέσκο κόκκινο λάχανο που κόβεται από γυναικεία χέρια με ένα μαχαίρι σε ξύλινη επιφάνεια κοπής

Προετοιμασία λάχανου για ένα πιάτο

Λάχανο κινέζικο που μεγαλώνει σε έναν αγροτικό χώρο, κοντινό πλάνο του κινέζικου λάχανου

Κοντινό πλάνο σε φρέσκο λάχανο savoy που κόβεται με μαχαιρί, αναδεικνύοντας την υγιεινή προετοιμασία τροφών και το βιολογικό λαχαν

dramatic roasted cabbage being sliced by chef knife with flames highlighting gourmet cooking and culinary creativity dramatic

fresh green cabbage being washed on an industrial conveyor with water splashes fresh green cabbage being washed on an industrial

Φρέσκο πράσινο λάχανο που πλένεται σε έναν βιομηχανικό ιμάντα μεταφοράς με πιτσιλίσματα νερού

κινέζικο λάχανο που καλλιεργείται σε αγροτικό πεδίο κοντά στο κινέζικο λάχανο

κατακόρυφη φωτογραφία του τεμαχισμένου λάχανο που ψήθηκε στη φωτιά στο θαμπό φόντο

Κλείσιμο ενός λεπτού κομματιασμένου λάχανο που αναμειγνύεται με ένα κουτάλι αλουμινίου σε ένα μπολ με φαγητό. Χρησιμοποιείται πιρο

fresh green cabbage being washed on an industrial conveyor with water splashes

fresh green cabbage being washed on an industrial conveyor with water splashes

red cabbage closeup in a pan being sauteed closeup of colorful red cabbage being sauteed in an iron frying pan on a stove with

νόστιμα σαλάτα coleslaw με πορτοκαλί φράουλα και κόκκινο λάχανο που σερβίρονται σε τυρκουάζ πιάτο

Φρέσκο κόκκινο λάχανο ψιλοκομμένο σε μια ρουστίκ ξύλινη σανίδα κοπής

υγιεινά λαχανικά που αναδεύονται μέσα σε ένα νερό

Tofu και κινέζικο λάχανο

Μαγείρεμα λάχανου

Πάνω θέα από ψιλοκομμένο λάχανο και ένα μαχαίρι σε πράσινο ξύλο κοπής

Κόψιμο φρέσκου λάχανου σε μια πράσινη σανίδα κοπής με ένα μαχαίρι κουζίνας

Αρδευόμενο χωράφι λάχανου

Φρέσκο ψιλοκομμένο λάχανο που προετοιμάζεται για ζύμωση

Σειρές του λάχανου

Τεμαχισμένο κόκκινο λάχανο σε έναν πίνακα

Λάχανο

fresh cabbage being prepared for boiling in a rustic kitchen setting at dusk green sits on wooden surface sliced and ready with

Ψιλοκομμένο λάχανο napa πάνω από μια ξύλινη τάψα κοπής σε μια κουζίνα

Καρότα και λάχανο

Δύο μισά του κόκκινου λάχανου στον πίνακα κουζινών

Κλείστε επάνω του κοπής του φρέσκου κόκκινου λάχανου στον ξύλινο πίνακα

Ζύμωση κόκκινου και πράσινου λάχανου σε βαρέλι ξύλινο χωρικό με φυσαλίδες από το υαλικό διάλυμα, παραδοσιακή προετοιμασία τροφίμων

Κόψιμο κόκκινου λάχανου

γερμανικό πιάτο σαβρατέν με πουρέ πατάτας και κόκκινο λάχανο σερβίρονται σε ξύλινο τραπέζι

κόψιμο νωπού λάχανο