τερασιάτης : κηπουρός στο βουνό. η κηπουρική στην ορεινή πλευρά, δηλαδή η τερασιδόχος ή το sengkedan, αποτελεί μέθοδο διατήρησης με τη δημιουργία τερακιών για τη μείωση του μήκους των πλαγιών που συγκρατούν το νερό, μειώνοντας έτσι την ταχύτητα και την ποσότητα της επιφανειακής απορροής και αυξάνοντας τις δυνατότητες απορρόφησης του νερού από το έδαφος.