Κίτρινοπτερυγιο σκάρος στον ατμό με τζίντζερ σε φύλλο μπανάνας. Η διαδικασία μαγειρέματος για υγιεινό και διαιτητικό φαγητό.

Κοπάδι Κεφαλοχτυπών

Κίτρινος μαγιάδης

Φωτογραφία ενός φιλίπινου ψαριού Salay Batang Duhaw Tubo-Tubo ή Κεφαλόπουλου Selaroides Leptolepis

Κίτρινος σκάρος

Φρέσκο Ψάρι της Ημέρας: Λαμπερό Κεφαλόπουλο σε μια Ζωντανή Ιχθυαγορά

κιτρινόπετρα ψάρια σε αχυρώνα με τζίντζερ σε φύλλο μπανάνας

κιτρινόπετρα ψάρια σε αχυρώνα με τζίντζερ σε φύλλο μπανάνας

σερβίρεται με αχνιστό κιτρινόουρμο ψάρι με σάλτσα matah chili σε ξύλινη οβάλ πλάκα

σερβίρεται με αχνιστό κιτρινόουρμο ψάρι με σάλτσα matah chili σε ξύλινη οβάλ πλάκα

σερβίρεται με αχνιστό κιτρινόουρμο ψάρι με σάλτσα matah chili σε ξύλινη οβάλ πλάκα

σερβίρω ρύζι πακέτα βρασμένα πικρά φασόλια και αχνιστό ψάρι κιτρινόχρωμα με σάλτσα matah chili σε πιάτο

σερβίρω ρύζι πακέτα βρασμένα πικρά φασόλια και αχνιστό ψάρι κιτρινόχρωμα με σάλτσα matah chili σε πιάτο

Έννοια μαγειρέματος

Φιλέ ψαριού

Ψάρια της Ερυθράς Θάλασσας. Κίτρινη σκαδούρα

Χρυσοπτέρυγο, ιαπωνική χρυσοπτέρυγα, γαύρος, seriola quinqueradiata, ψάρι-μαχαίρι, σκουμπρί, κιτρινόραβδος, χαμάτσι, τόνος

Χρυσοπτέρυγο, ιαπωνικό χρυσοπτέρυγο, γαύρος, seriola quinqueradiata, ψάρι jack, σκουμπρί, κιτρινόραβδος, χαμάτσι, τόνος

Κίτρινη ουρά, ιαπωνική σφυρίδα, γαύρος, seriola quinqueradiata, ψάρι τζάκ, σκουμπρί, κιτρινόραβδος, χαμάτσι, τόνος

Μια στοίβα από κιτρινόραμφο σκάδρο, ένα είδος ψαριού γνωστό και ως κιτρινόραμφος μαρίδα ή κιτρινόραμφος σκουμπρί.

Στρογγυλή σκουμπριά μετά την αλίευση, που πωλείται στην ψαραγορά

Κίτρινη σαρδέλα

Κύκλος scad μετά από τη σύλληψη που πωλείται στην αγορά θαλασσινών

Κοντινό πλάνο μιας στοίβας με φρέσκο ψάρι.

Κύκλος scad μετά από τη σύλληψη που πωλείται στην αγορά θαλασσινών

Μεγάλη αμπερόψαρο απομονωμένο σε λευκό φόντο, seriola dumerili

fresh fish displayed on crushed ice at market close up of neatly arranged seafood stall highlighting freshness and preservation

fresh fish displayed on crushed ice at market close up of neatly arranged seafood stall highlighting freshness and preservation

ομάδα ψαριών που κολυμπούν σε κύκλο

Ψάρια κεφάλων