ιερουσαλήμ άνθη. αστερακοειδή. ανθίζει από σεπτέμβριο έως οκτώβριο. οι κόνδυλοι περιέχουν ινουλίνη και είναι αποτελεσματικοί στην πρόληψη του διαβήτη και της δίαιτας.

Τοπινάμπουρ

Συλλεγμένα φυτά αγκινάρας Ιερουσαλήμ

Τοπινάμπουρ

Αγκινάρα της Ιερουσαλήμ σε ένα ξύλινο τραπέζι

Ψητά αγκινάρια Ιερουσαλήμ

Τοπινάμπουρ

Ωμό βιολογικό αγκινάρι Ιερουσαλήμ

Τοπινάμπουρ

freshly harvested jerusalem artichoke sunchoke tubers with a yellow flower and green leaves isolated on white background this

Λουλούδι αγκινάρας Ιερουσαλήμ σε βάζο πάνω σε τραπέζι, εσωτερική διακόσμηση

Τοπινάμπουρ

Τοπινάμπουρ

freshly harvested jerusalem artichoke sunchoke tubers with a yellow flower and green leaves arranged on rustic wooden table these

freshly harvested jerusalem artichoke sunchoke tubers with a yellow flower and green leaves isolated on white background this

freshly harvested jerusalem artichoke sunchoke tubers with a yellow flower and green leaves arranged on a rustic wooden table

Αγκινάρα της Ιερουσαλήμ

Τοπινάμπουρ

Τοπινάμπουρ 02

Αγκινάρα της Ιερουσαλήμ σε ξύλινο φόντο

Φρέσκα αποκομμένα ριζώματα αγκινάρας Ιερουσαλήμ (τοπινάμπουρ) απομονωμένα σε λευκό φόντο

Φρέσκα αποκομμένα ρίζες αγκινάρας Ιερουσαλήμ (sunchoke) απομονωμένα σε λευκό φόντο

Μία ρίζα αγκινάρας Ιερουσαλήμ

Νόστιμη χειμωνιάτικη σούπα από αγκινάρι Ιερουσαλήμ (ηλιακό ριζάρι), πλούσια σε φυτικές ίνες με φρέσκα κρεμμυδάκια

Νόστιμη χειμωνιάτικη σούπα από αγκινάρι Ιερουσαλήμ (ηλιακό ριζάρι), πλούσια σε φυτικές ίνες με φρέσκα κρεμμυδάκια

Αγκινάρα της Ιερουσαλήμ

Τοπινάμπουρ

Τοπινάμπουρ

Τοπινάμπουρ

freshly harvested jerusalem artichoke sunchoke tubers with a yellow flower and green leaves arranged on rustic wooden table these

freshly harvested jerusalem artichoke sunchoke tubers with a yellow flower and green leaves arranged on rustic wooden table these

Φρέσκα, μόλις συλλεγμένα βολβάκια αγκινάρας Ιερουσαλήμ (sunchoke) με ένα κίτρινο λουλούδι και πράσινα φύλλα

Λουλούδι αγκινάρας της Ιερουσαλήμ

Σούπα από αγκινάρα Ιερουσαλήμ

Τοπινάμπουρ ηλιακός ριζόμορφος σάντσοκ κόνδυλος

freshly harvested jerusalem artichoke sunchoke tubers with a yellow flower and green leaves arranged on rustic wooden table these

Ολόκληρο και μισό αγκινάρι Ιερουσαλήμ

Τοπινάμπουρ

Τοπινάμπουρ

Τοπινάμπουρ

Τοπινάμπουρ