Κοκοφοίνικας ελεφαντοστού ή κίτρινος κοκοφοίνικας με σκιερά φύλλα. Ο καρύδας, nyiur ή kerambil (Cocos nucifera) είναι το μοναδικό μέλος του γένους Cocos της φυλής aren-arenan ή των Arecaceae. Η σημασία της λέξης καρύδα (ή coconut στα αγγλικά) μπορεί να αναφέρεται σε ολόκληρο το φοινικόδεντρο καρύδας, στους σπόρους ή στον καρπό, ο οποίος βοτανικά είναι ένα καρποφόρο δέντρο, όχι ένα δέντρο ξηρών καρπών.