βάζοντας τσορίζι γαρίδες με κόκκινα κρεμμύδια για μαγείρεμα στο μπάρμπεκιου. κλείσιμο οστρακοειδών και ψητό πικάντικο λουκάνικο μαγειρεμένο στο bbq

Ο μάγειρας βάζει τσόριζο, πεπερόνι και λουκάνικο στην παέγια και το τζάμπαλαγια

Ο μάγειρας βάζει τσόριζο, πεπερόνι και λουκάνικο στην παέγια τζουμπαλάγια

Ο μάγειρας βάζει λουκάνικο τσόριθο, πεπερόνι στην παέγια τζουμπαλάγια

ψητές πατάτες και chorizo με ψητά μανιτάρια

πατάτες ψημένες και chorizo με ελαιόλαδο και ψητά μανιτάρια

αρχίζοντας με τις καβουρντισμένες πατάτες και το chorizo ενώ η μπριζόλα φτάνει στο τραπέζι

Μια Μεξικανή γυναίκα που φτιάχνει τάκος παρασκευάζει τάκος με κρέας και τσορίσο στο κομάλ στον πάγκο της στην οδό

Μια Μεξικανή γυναίκα που φτιάχνει τάκος παρασκευάζει τάκος με κρέας και τσορίσο στο κομάλ στον πάγκο της στην οδό

Η απόλαυση ενός ποτηριού κρασιού μπροστά από ψητές πατάτες και ψητά μανιτάρια

Ψαρονέφρι ψημένο στο φούρνο, γαρνιρισμένο με ψητές πατάτες και ένα ποτήρι κρασί

Ψητές πατάτες και λουκάνικα σε ένα πιάτο από πορσελάνη

ψητό κρέας γαρνιτούρα με ψητά μανιτάρια πατάτας και chorizo

ψητό ριμπέϊ που έχει γαρνίρει με φρυγμένα μανιτάρια πατάτας και ένα ποτήρι κρασί

Ψωμί με τσόριζο

Ετοιμάζω τη βάση για την πίτσα και βάζω όλα τα υλικά πριν την ψήσω στο φούρνο στους 120 βαθμούς Κελσίου

Ένας τυπικός πωλητής φαγητού δρόμου στο Μεξικό, ετοιμάζει ένα πιάτο που προέρχεται από το Μιτσοακάν του Μεξικού και ονομάζεται Cor

Ένας τυπικός πωλητής φαγητού δρόμου από το Μεξικό ετοιμάζει ένα πιάτο που προέρχεται από το Μιτσοακάν του Μεξικού και ονομάζεται C

Ένας τυπικός πωλητής φαγητού δρόμου από το Μεξικό, ετοιμάζει ένα πιάτο που προέρχεται από το Μιτσοακάν του Μεξικού και ονομάζεται

Ένας τυπικός πωλητής φαγητού δρόμου από το Μεξικό ετοιμάζει ένα πιάτο που προέρχεται από το Μιχοακάν του Μεξικού και ονομάζεται Co

Ένας τυπικός πωλητής φαγητού δρόμου από το Μεξικό ετοιμάζει ένα πιάτο που προέρχεται από το Μιτσουακάν του Μεξικού και ονομάζεται