Σπάλα κρέατος, αργομαγειρεμένο κρέας σε ζελέ στο πιάτο. Εθνικό ρωσικό πιάτο Χолоδετς, ζελέ με μαϊντανό και καρότα

Κρεατόσουπα ζελέ

Ζελέ κρέατος, ασπίδα, γαλατίνη με λαχανικά και μαϊντανό

Κρεατόσουπα ζελέ

Ζελέ κρέατος

Κρεατόσουπα ζελέ

Κρέας σε ζελέ με βότανα

Ζελέ κρέατος

Aspic κρέατος με τις ψημένα πατάτες και το χρένο

Aspic κρέατος με τις ψημένα πατάτες και το χρένο

Κρεατόπιτα (ασπίδα)

Κρεατόσουπα ζελέ

Επάνω όψη μιας μερίδας σπιτικό ζελέ κρέατος σε λευκό πιάτο

Αλμυρό κρέας ζελέ με βότανα και λουλούδια σε ένα κομψό πιάτο

Σπάτουλα κρέατος με πατάτες και χρένο απομονωμένη σε μαύρο φόντο

Κρεατόσουπα με πατάτες και χρένο απομονωμένη σε μαύρο φόντο

Κρεατόσουπα ζελέ

Κρεατόσουπα ζελέ

Κρεατόσουπα με βότανα

Μαγείρεμα σπιτικού ασπιδίου

Πιάτο με σάλτσα κρέατος, πατάτες, ντομάτες, χρένο, μουστάρδα, αρακάς

Άτομο που μαγειρεύει ρωσικό ασπιακό κρέας

Άτομο που μαγειρεύει ασπιτς κρέατος

Μαγείρεμα ρωσικών ασπιδίων κρέατος

Aspic κρέατος

Κύβοι σάρκας ζελέ σε ξύλινη σανίδα με βότανα

ασπιρίνη κρέατος σε πιάτο με μουστάρδα

Ζελέ κρέατος, ασπίδα, γαλατίνη. Η συνταγή για τη γέμιση

Γλώσσα βοδινού και σπασμά κρέατος με τηγανητές πατάτες

Aspic κρέατος με τα χορτάρια

Κρεατίνα ζελέ

Παραδοσιακή σάρκα ζελέ σερβιρισμένη σε ένα ρουστίκ πιάτο με κουταλιές μουστάρδας και σάλτσα κόκκινης πιπεριάς σε ένα ξύλινο τραπέζ

Aspic κρέατος

Aspic κρέατος

Aspic κρέατος

Φέτες ζελατινώδους ασπιδίου κρέατος με μουστάρδα και σάλτσα πικάντικου κόκκινου πιπεριού που σερβίρεται σε μπλε στρογγυλό πιάτο πά

Aspic κρέατος με τα χορτάρια

ασπιρίνη κρέατος σε πιάτο με μουστάρδα

ασπιρίνη κρέατος σε πιάτο με μουστάρδα

ασπιρίνη κρέατος σε πιάτο με μουστάρδα

ασπιρίνη κρέατος σε πιάτο με μουστάρδα