Biryani με κρέας κατσίκας από το Κεράλα - παραδοσιακές συνταγές. Νόστιμο σπιτικό biryani με κρέας κατσίκας και αρνί, μαγειρεμένο με ρύζι μπισμάτι και εξωτικά μπαχαρικά, σε ένα ρουστικό τραπέζι κουζίνας.

Κεραλέζικο τηγάνισμα συκωτιού αρνιού κάθετα

Οριζόντιο τηγάνισμα συκωτιού αρνιού Κεράλα

Κασμάτο κρέας κατσίκας Κεράλα αργά μαγειρεμένο.

Κασμάτο καρότο με αρνί από το Κεράλα σε αργή φωτιά.

Μπιριάναι αρνιού Κεράλα - παραδοσιακές συνταγές

Μπιριάναι αρνιού Κεράλα - παραδοσιακές συνταγές

Μπιριάναι αρνιού Κεράλα - παραδοσιακές συνταγές

Μπιριάναι αρνιού Κεράλα - παραδοσιακές συνταγές

Μπιριάναι αρνιού Κεράλα - παραδοσιακές συνταγές

Μπιριάναι αρνιού Κεράλα - παραδοσιακές συνταγές

ψητό αρνάκι κεράλα σε ριζοσπαστικό φόντο.

Χοιρινές κότες από το Κεράλα σε ένα ρουστικό φόντο.

ψητό αρνάκι κεράλα σε ριζοσπαστικό φόντο.

ψητό αρνάκι κεράλα σε ριζοσπαστικό φόντο.

Χοιρινές κότες από το Κεράλα σε ένα ρουστικό φόντο.

ψητό αρνάκι κεράλα σε ριζοσπαστικό φόντο.

ψητό αρνάκι κεράλα σε ριζοσπαστικό φόντο.

Χοιρινές κότες από το Κεράλα σε ένα ρουστικό φόντο.

Χοιρινές κότες από το Κεράλα σε ένα ρουστίκ φόντο.

μοσχαρίσιο κρέας της κεράλα σε κόκκινο φόντο.

μοσχαρίσιο κρέας της κεράλα σε κόκκινο φόντο.

ψητό αρνάκι κεράλα σε ριζοσπαστικό φόντο.

ψητό αρνάκι κεράλα σε ριζοσπαστικό φόντο.

ψητό αρνάκι κεράλα σε ριζοσπαστικό φόντο.

Μπιριάνα στυλ Κεράλα - Μπιριάνα φτιαγμένο με τηγανητό κοτόπουλο/αρνί

Συνταγή από την Κεράλα - Μπολ με πικάντικο κάρυ αρνιού

Συνταγή από την Κεράλα - πικάντικο κάρυ αρνιού

Συνταγή από την Κεράλα - Μια μπολ με πικάντικο κάρυ αρνιού

Κουζίνα της Κεράλα - Μαλακό Appam σερβιρισμένο με χορταστικό στιφάδο αρνιού

Συνταγή από το Κεράλα - καυτερό καሪ κατσίκι.

Αρνί ψητό σε στυλ Κεράλα, παρασκευασμένο με λάδι καρύδας

Παραδοσιακό πικάντικο κάρυ αρνιού σε στιλ Κεράλα, παρασκευασμένο με γάλα καρύδας

Συνταγή από το Κεράλα - καυτερό καρέπι με αρνί.

Mutton roast σε στυλ Κεράλα μαγειρεμένο με λάδι καρύδας

Παραδοσιακό πικάντικο κάρυ αρνιού σε στυλ Κεράλα, παρασκευασμένο με γάλα καρύδας

κοκτέιλ κεράλα παρασκευασμένο με λάδι κοκοφοίνικα

κοκτέιλ κεράλα παρασκευασμένο με λάδι κοκοφοίνικα

Πρωινό σε στυλ Κεράλα με appam, vattayappam, στιφάδο αρνιού, ατμισμένο ethakka και βραστά αυγά

κοκτέιλ κεράλα παρασκευασμένο με λάδι κοκοφοίνικα

Συνταγές Κεράλας - στιφάδο αρνί με λαχανικά

Αρνί πρόβειων κρεάτων συνταγών του Κεράλα, stew κρέατος

Αρνί πρόβειων κρεάτων συνταγών του Κεράλα, stew κρέατος

Αρνί πρόβειων κρεάτων συνταγών του Κεράλα, stew κρέατος

Αρνί πρόβειων κρεάτων συνταγών του Κεράλα, stew κρέατος

Αρνί πρόβειων κρεάτων συνταγών του Κεράλα, stew κρέατος

Συνταγές Κεράλα - σιγοβραστό από αρνί και πρόβατο σπιτικό

Συνταγές Κεράλα - σπιτικό αρνί, στιφάδο κρέατος

Συνταγές Κεράλα - σιγοβραστό από αρνί και πρόβατο σπιτικό