γαρίδες που γίνονται σεφ και πάντα σερβίρουν ειδικό φαγητό. οι γαρίδες είναι οστρακόδερμα με επιμήκη σώματα και κυρίως κολυμβητικό τρόπο διεξαγωγής των τρένων, όπως συνήθως το caridea και το dendrobranchiata. οι πιο στενοί ορισμοί μπορούν να περιοριστούν στην ιδέα για μικρότερα είδη είτε ομάδας είτε μόνο για θαλάσσια είδη