Κασέρι από μοσχάρι Αστουρίας με πατάτες. Νόστιμο κασέρι από μοσχάρι με λαχανικά, σερβιρισμένο με συνοδευτικό τηγανητές πατάτες. Αστουριανή κουζίνα

Υπέροχο πιάτο με αστουριανό κατσικίσιο κατσόπο με ζαμπόν και τυρί, παναρισμένο με αλεύρι, αυγό και φρυγανιά

μοσχαρίσιο κρέας αστουρίας με πατάτες

Αстуριανό στιφάδο με μοσχάρι και πατάτες

Αстуριανό στιφάδο με μοσχάρι και πατάτες

το cachopo είναι η asturia έκδοση του kordon bleu με τηγανητές πατάτες και καβουρδισμένες πιπεριές που κλείνουν στο λευκό πιάτο. κ

Το Cachopo είναι η αστουριανή εκδοχή του veal cordon bleu με τηγανητές πατάτες και ψητά πιπέρια σε κοντινό πλάνο σε ένα λευκό πιάτ

Έννοια της αστουριανής κουζίνας. Νόστιμο πιάτο 'Cachopo' που αποτελείται από δύο μοσχαρίσιες φέτες παναρισμένες και τηγανητές, γεμ

Μοσχαρίσιο στιφάδο της Αστούριας

Κορυφαία άποψη του μοσχαρίσιου κρέατος της Αστούριας

Μοσχαρίσιο στιφάδο της Αστούριας

αστουριανό στυλ μοσχαρίσιο στιφάδο

Χωριάτικο στιφάδο μοσχαριού από την Αστούρια

Χωριάτικο στιφάδο μοσχαριού από την Αστούρια

κορυφαία όψη του αστουριανού μοσχαρίσιου κρέατος

κορυφαία άποψη του αστουριανού μοσχαρίσιου κρέατος

Κατσόπο από μοσχάρι με ζαμπόν και τυρί, τυπικό της αστουριανής κουζίνας, Ισπανία. Σαν Χακόμπο, μιλανέζα

Cachopo, ένα τυπικό πιάτο από την περιοχή των Αστουριών στην Ισπανία, που αποτελείται από δύο μεγάλες παναρισμένες σνίτσες μοσχαρι

Cachopo, ένα τυπικό πιάτο από την περιοχή των Αστουριών στην Ισπανία, που αποτελείται από δύο μεγάλες παναρισμένες σνίτσελ μοσχαρι

Το Cachopo αποτελείται απλώς από δύο παναρισμένες φέτες μοσχαριού γεμιστές με τυρί και Serrano ham, με πατάτες τηγανητές σε κοντιν

κορυφαία όψη αστουριανού μοσχαρίσιου κρέατος με πατάτες

Αстуριανό σιγομαγειρεμένο μοσχάρι με αρακά και σερβιρισμένο με τηγανητές πατάτες

Ένα τεράστιο αστουριανό κέρατο πάνω σε ένα τραπέζι

αστουριανό μοσχάρι με πατάτες

Κορυφαία θέα βοδινού κρέατος από την Αστουρία με πατάτες

κορυφαία όψη αστουριανού μοσχαρίσιου κρέατος με πατάτες

Το Cachopo αποτελείται απλά από δύο παναρισμένες φέτες μοσχαριού γεμιστές με τυρί και Serrano ham με πατάτες τηγανητές σε κοντινό

Γαστρονομική λεπτομέρεια ενός αστουριανού καχοπού.

Αстуριανό σιγομαγειρεμένο μοσχάρι με αρακά και σερβίρεται με τηγανητές πατάτες

Αстуριανό σιγομαγειρεμένο μοσχάρι με αρακά και σερβιρισμένο με τηγανητές πατάτες

βοδινό κρέας αστουρίας βρασμένο με μπιζέλια και σερβίρεται με τηγανητές πατάτες

Αстуριανό μοσχάρι μαγειρεμένο με αρακά και σερβιρισμένο με τηγανητές πατάτες

ένα αστουριανό πιάτο που έχει κατακτήσει παλέτες σε ολόκληρη την ισπανία και όλο τον κόσμο

Cachopo, ένα τυπικό πιάτο από την περιοχή των Αστουριών στην Ισπανία, που αποτελείται από δύο μεγάλες παναρισμένες σκελετούς μοσχα

Παρόλο που δεν υπάρχει ακριβής καταγραφή της προέλευσής του, πιστεύεται ότι το κατσοπό προήλθε από τη δημιουργικότητα ενός Αστουρι

Αστουριανό Κατσόπο. Παναρισμένο μοσχαρίσιο φιλέτο γεμιστό με τυρί και πιπεριά. Επάνω όψη τραπεζιού με διακόσμηση

Αστουριανό Κατσόπο. Πανωδεμένο φιλέτο μοσχαριού γεμισμένο με τυρί και πιπεριά. Πάνω θέα σε ένα στολισμένο τραπέζι.

Αστουριανό Κατσόπο. Παναρισμένο φιλέτο μοσχαριού γεμιστό με τυρί και πιπεριά. Επάνω όψη τραπεζιού με διακόσμηση

Αστουριανό Κατσόπο. Παναρισμένο φιλέτο μοσχαριού γεμιστό με τυρί και πιπεριά. Θέα από ψηλά ενός τραπεζιού με διακόσμηση

Αστουριανό Κατσόπο. Παναρισμένο φιλέτο μοσχαριού γεμιστό με τυρί και πιπεριά. Επάνω όψη τραπεζιού με διακόσμηση