Καυτερή πιπεριά Καλαβρίας για την παρασκευή του 'nduja, αποξηραμένη στον αέρα με αποξηραμένα ντοματίνια cherry

Καυτερή πιπεριά Καλαβρίας για την παρασκευή της ντούγια από τη Σπιλίνγκα, αφήνεται να στεγνώσει στον αέρα

Καλαβρίτικος καυτερός πιπερός που χρησιμοποιείται για την παρασκευή σαλάμι 'nduja, απομονωμένος σε λευκό φόντο

Καυτερή πιπεριά Καλαβρίας που χρησιμοποιείται για την παρασκευή σαλαμιού 'ντουγια, αφήνεται να στεγνώσει στον αέρα

Καλαβρίτικη καυτερή πιπεριά που χρησιμοποιείται για την παρασκευή του αλάνι 'nduja, απομονωμένη σε λευκό φόντο

Σαλάμι και καλαβρέζικη ντούγια

καλαβριανές ζεπόλες με πικάντικη νούτουα, μόλις τηγανισμένες

Η Nduja Calabrese είναι ένα τυπικό καυτερό σαλάμι φτιαγμένο με ιταλική καυτερή πιπεριά

Καυτερή πιπεριά Καλαβρίας που χρησιμοποιείται για την παρασκευή μικρών πικάντικων τυριών caciotta

Καυτερή πιπεριά Καλαβρίας που χρησιμοποιείται για την παρασκευή μικρών πικάντικων τυριών caciotta

Πίτσα Καλαβρίας με πικάντικο πεπερόνι, τυρί μοτσαρέλα και ρίγανη

Ορθογώνιο κομμάτι καλαβρέζικης πίτσας με πικάντικο σαλάμι και μοτσαρέλα

Καυτερά κόκκινα καλαμπριανά πιπεριά σε ένα ξύλινο τραπέζι

Καυτερές πιπεριές Καλαβρίας αποξηραίνονται στον ήλιο για να χρησιμοποιηθούν στην παρασκευή της 'nduja

Ιταλικά προϊόντα τροφίμων Nduja, το παραδοσιακό καλαβρέζικο καυτερό αλειφόμενο λουκάνικο

Βάζα με καλαβρέζικες σπεσιαλιτέ, όπως καυτερές πιπεριές και ντομάτα

Γυάλινα βάζα με καλαβρέζικες σπεσιαλιτέ, όπως καυτερές πιπεριές και αγκινάρες

Νιφάδες πιπεριού Καλαβρίας ή Μικρός Διάβολος

Νιφάδες καλαβρίτικο μπούκοβο ή Little Devil

Νιφάδες καλαβρίτικο καυτερό πιπέρι ή Little Devil

Νιφάδες καλαβρίτικο καυτερό πιπέρι ή Little Devil

Νιφάδες καλαβρίσιο καυτερού μπούκολο ή Little Devil

Νιφάδες καλαβρίτικου μπούκο στο ή Little Devil

Καλαβρέζες νιφάδες πιπεριών τσίλι ή λίγος διάβολος

Καλαβρέζες νιφάδες πιπεριών τσίλι ή λίγος διάβολος

Νιφάδες καλαβρίτικο μπούκοβο ή Little Devil

Νιφάδες καλαβρίτικου μπούκοβο ή Little Devil

Νιφάδες καλαβρίτικο μπούκοβο ή Little Devil

Νιφάδες καλαβρίτικο καυτερό πιπέρι ή Little Devil

Νιφάδες καλαβρίτικου πιπεριού ή Little Devil

Νιφάδες καυτερής πιπεριάς Καλαβρίας ή Μικρός Διάβολος

Νιφάδες καλαβρίτικου μπούκοβο ή Little Devil

Αλλαντικά χοιρινού, πικάντικες φέτες Καλαβρίας

Ποικιλία καλαβρέζικων λουκάνικων: nduja και soppressata

Βάζα με τυπικά καλαβριανά τρόφιμα, αποξηραμένες πιπεριές και

Nduja από χοιρινό και καυτερή πιπεριά Καλαβρίας

Αλλαντικά χοιρινού, πικάντικες φέτες από την Καλαβρία

Κρεφάδια χοιρινού, καλαμπριανή καυτερή φέτες

Γυάλινα βάζα με καλαβρέζικες σπεσιαλιτέ, όπως αντζούγιες μαριναρισμένες με σκόρδο και καυτερές πιπεριές, προς πώληση στο εξειδικευ

Καυτερές πιπεριές Καλαβρίας που στεγνώνουν στον ήλιο σε ένα κόσκινο, χρησιμοποιούνται για την παρασκευή του σαλαμιού 'nduja

Μια δέσμη από καυτερές πιπεριές Καλαβρίας που αφήνονται να στεγνώσουν στον αέρα, χρησιμοποιούμενες για την παρασκευή του σαλιαμιού

Ψιλοκομμένη καυτερή πιπεριά Καλαβρίας που πωλείται σε ένα κατάστημα στην Καλαβρία

Τυρί κατσικίσιο με καυτερή πιπεριά Καλαβρίας, τυπικό της περιοχής Cilento στην Καμπανία