Λαβράκι. Αυτό είναι ένα από τα κύρια άγρια ψάρια. Υπάρχουν δείγματα που ζυγίζουν 15-16 κιλά και φτάνουν το ένα μέτρο σε μήκος. Το αχινοειδές είναι ένα αρπακτικό που ζει με δίαιτα αδυνατίσματος. Στη χώρα μας, βρίσκονται συνήθως στη Μαύρη Θάλασσα, τη Μεσόγειο και τη Μάρμαρα. Προτιμούν να ζουν σε βαθιά, σκοτεινά και απομονωμένα μέρη.