ήλιος από ρεβίθια σε μαύρο φόντο

πικάντικο τσουτνεϊνό sev σε γυάλινο βάζο με κλειστό καπάκι φτιαγμένο με αλεύρι ρεβίθια και κόκκινο τσίλι.

Ινδικά πικάντικα σνακ Namkeen - Bikaneri Besan Bhujia σε ένα γυάλινο βάζο με κλειστό καπάκι, φτιαγμένο με αλεύρι ρεβυθιού Besan

Σούπα από ρεβίθια, καλαμπόκι και σπανάκι φρεσκομαγειρεμένη, σιγοβράζει σε μια κατσαρόλα, γαρνιρισμένη με μαϊντανό

πιάτο χορτοφάγου στη μέση ανατολή. τηγανητές μπάλες ρεβίθια σε μπολ σε μαύρο φόντο.

λεπτομέρεια ενός πιάτου από κινέζικη ντομάτα με λάχανο και φέτες τόφου που σερβίρονται σε λευκό πιάτο

πιάτο χορτοφάγου στη μέση ανατολή. τηγανιτές μπάλες ρεβίτιδας σε μπολ με άσβεστο πιάτο.

Μια μερίδα φαΐνα ή φαρινάτα, μια γενοβέζικη πίτσα φτιαγμένη από αλεύρι ρεβυθιού και ελαιόλαδο, δημοφιλής στην Αργεντινή

Μια μερίδα φαΐνα ή φαρινάτα, μια γενοβέζικη πίτσα φτιαγμένη από αλεύρι ρεβυθιού

μερίδα φάινα ή φαρινάτα, γενοβέζικη πίτσα από αλεύρι ρεβυθιού

Μια μερίδα φαΐνα ή φαρινάτα, μια γενοβέζικη πίτσα φτιαγμένη από αλεύρι ρεβυθιού, δημοφιλής στην Αργεντινή. Κενός χώρος

Μια μερίδα φαΐνα ή φαρινάτα, μια γενοβέζικη πίτσα φτιαγμένη από αλεύρι ρεβυθιού και ελαιόλαδο, δημοφιλής στην Αργεντινή

Παραδοσιακό ινδικό Thali ή ινδικό γεύμα Γκουτζαράτι

Σόκα (κρέπα από αλεύρι ρεβυθιού) με σπαράγγια, καραμελωμένο κρεμμύδι και φέτα

Μπολ με χούμους ρεβυθιού και καρυδιού

Σάντουιτς με πανέλλε – παραδοσιακό street food από τη Σικελία – φτιαγμένο

Σάντουιτς με πανέλλε – παραδοσιακό street food της Σικελίας – φτιαγμένο

Σάντουιτς με πανέλλε - παραδοσιακό street food της Σικελίας - φτιαγμένο

Χούμους ρεβυθιών, καρυδιών και δεντρολίβανου

Χούμους ρεβυθιών, καρυδιών και δεντρολίβανου

Χούμους από ρεβίθια, καρύδια και δεντρολίβανο

στοίβα από σπιτικά λαχανικά μπιφτέκι με ηλιοτρόπια

γευστικό σνακ

Σάντουιτς με το panelle - παραδοσιακά τρόφιμα οδών της Σικελίας - που γίνεται

Σάντουιτς με το panelle - παραδοσιακά τρόφιμα οδών της Σικελίας - που γίνεται

Φρέσκια ζύμη από αλεύρι ρεβυθιού απλωμένη σε μια ξύλινη στεγνωτήρα, πασπαλισμένη με αλεύρι, με πλάστες

Σόκα με άγρια σπαράγγια

νόστιμο μπέργκερ

Τραγανά Πακορά Κρεμμυδιού με Τηγανητό Πράσινο Τσίλι

Μια όμορφη σύνθεση από θρεπτικό χούμους και λαχανικά

Ένα πιάτο του hummus, διάσημα αραβικά τρόφιμα

Μια όψη από πάνω με θρεπτικό χούμους σε ένα γυάλινο μπολ και λαχανικά

Μια φωτεινή σύνθεση του εύγευστων hummus και των λαχανικών Αραβικό πιάτο με τα nachos σε ένα μαύρο ξύλινο υπόβαθρο αντίγραφο

Μια όμορφη σύνθεση του θρεπτικών hummus και των λαχανικών Αραβικό πιάτο με τα nachos σε ένα μαύρο ξύλινο υπόβαθρο αντίγραφο

Μια τοπ άποψη του θρεπτικού hummus σε ένα κύπελλο και τα λαχανικά γυαλιού Αραβικό πιάτο με τα nachos σε ένα μαύρο ξύλινο υπόβαθρο

Τα πακόρα φτιάχνονται τηγανίζοντας σε βαθύ λάδι διάφορα υλικά, συνήθως λαχανικά, που έχουν επικαλυφθεί με μια αρωματισμένη ζύμη

Μια όμορφη σύνθεση του θρεπτικών hummus και των λαχανικών Αραβικό πιάτο με τα nachos σε ένα μαύρο ξύλινο υπόβαθρο αντίγραφο

Σικελική ψησταριά

Τυπικό πιάτο της Παλέρμο, Ιταλίας: σάντουιτς με πανέλλες

Sev, ένα τραγανό και δημοφιλές ινδικό σνακ φτιαγμένο από πάστα αλευριού ρεβυθιού, κουρκουμά, πιπέρι καγιέν και ατζουάιν.

Κοντινό πλάνο ινδικών πικάντικων σνακ Namkeen - Bikaneri Besan Bhujia σε ένα μαύρο κεραμικό μπολ, φτιαγμένο με αλεύρι ρεβυθιού Bes