Σαρδινάδα στη σχάρα. Εθνικό καταλανικό πιάτο από μικρές τηγανητές σαρδέλες, προετοιμασία της σαρδινάδας

Σαρδινάδα στη σχάρα

σαρδινάδα στη σχάρα

Σαρδινάδα στη σχάρα

Σαρδέλες στη σχάρα με θυμάρι, τσίλι και φέτες λάιμ σε τηγάνι από μαντέμι

Σαρδέλες ψητές με θυμάρι, τσίλι και φέτες λάιμ σε τηγάνι από χυτοσίδηρο

Ψημένες στη σχάρα σαρδέλλες με τις σφήνες θυμαριού, τσίλι και ασβέστη στο skillet χυτοσιδήρου

Σαρδέλες ψητές με θυμάρι, μπούκοβο και φέγγαρα λάιμ σε σκεύος από χυτοσίδηρο

Σαρδέλες ψητές με θυμάρι, τσίλι και φέτες λάιμ σε τηγάνι από χυτοσίδηρο

Ψημένες στη σχάρα σαρδέλλες με τις σφήνες θυμαριού, τσίλι και ασβέστη στο skillet χυτοσιδήρου

Σαρδέλες ψητές με θυμάρι, τσίλι και φέτες λάιμ σε τηγάνι από χυτοσίδηρο

Ψημένες στη σχάρα σαρδέλλες με τις σφήνες θυμαριού, τσίλι και ασβέστη στο skillet χυτοσιδήρου

Ψημένες στη σχάρα σαρδέλλες με τις σφήνες θυμαριού, τσίλι και ασβέστη στο skillet χυτοσιδήρου

Ψημένες στη σχάρα σαρδέλλες με τις σφήνες θυμαριού, τσίλι και ασβέστη στο skillet χυτοσιδήρου

Ψημένες στη σχάρα σαρδέλλες με τις σφήνες θυμαριού, τσίλι και ασβέστη στο skillet χυτοσιδήρου

Ο σεφ έβαλε αλάτι στις σαρδέλες που ψήνονταν σε μια σχάρα. Ετοίμασε ισπανική γαύρο

Σαρδέλες ψητές σε σχάρα. Προετοιμασμένες σε ισπανικό στυλ στον κήπο του σπιτιού

Σαρδέλες ψητές σε σχάρα. Προετοιμασμένες σε ισπανικό στυλ στον κήπο του σπιτιού

Σαρδέλες ψητές σε σχάρα. Προετοιμασμένες σε ισπανικό στυλ στον κήπο του σπιτιού

Σαρδέλες στη σχάρα

Σαρδέλες στη σχάρα

ψητές μικρές σαρδέλες

ψητές μικρές σαρδέλες

ψητές μικρές σαρδέλες

ψητές sardines

Σαρδέλες στη σχάρα

Φρέσκες σαρδέλες, έτοιμες

Ψάσιμο sardines και σολομού σε κάρβουνα