Στρώσεις αλλαντικού από χοιρινή κοιλιά, πανσέτα καπνιστή σε ξύσματα

στριπτιζάδικο χοιρινό μπέικον πανσέτα καπνιστό σε ξύλινο τσιπάκι που κλείνει στη ξύλινη σανίδα. οριζόντια προβολή επάνω

Ραβδωτό αλλαντικό από χοιρινή κοιλιά, πανσέτα καπνιστή σε ξύσματα

Ραβδωτό αλλαντικό από χοιρινό, πανσέτα καπνιστή σε ξύσματα, κοντινό πλάνο σε ξύλινη σανίδα. Οριζόντιο

Ραβδωτό αλλαντικό από χοιρινή κοιλιά, πανσέτα καπνιστή σε ξύσματα

Ραβδωτό αλλαντικό από χοιρινή κοιλιά, πανσέτα καπνιστή σε ξύσματα

Στρώσεις αλλαντικού από χοιρινή πανσέτα, πανσέτα καπνιστή σε ξύλο

Ραβδωτό αλλαντικό από χοιρινή κοιλιά, πανσέτα καπνιστή σε ξύσματα

Αποξηραμένη χοιρινή κοιλιά, λιχουδιά από καπνιστό χοιρινό κρέας, κοντινό πλάνο σε ξύλινη σανίδα

Pancetta στα ιταλικά είναι ένα αλατισμένο χοιρινό σαλούμ που κλείνει στο ξύλινο πλακίδιο. οριζόντια προβολή επάνω

ξεραμένο χοιρινό μπέικον με μπαχαρικά και δεντρολίβανο που κλείνει σε ξύλινη σανίδα. οριζόντια προβολή επάνω

Ξηρό αλλαντικό χοιρινού με μπαχαρικά και δεντρολίβανο, κοντινό πλάνο σε ξύλινη σανίδα. οριζόντια

Η ιταλική παντσέτα είναι ένα αλλαντικό από χοιρινή κοιλιά, κοντινό πλάνο σε ξύλινη σανίδα. Οριζόντια

Λεπτομέρεια καπνιστής ιταλικής πανσέτας σε ξύλινη σανίδα. Κάθετη όψη από πάνω

Νόστιμο χειροποίητο ολόκληρο καπνιστό μπέικον σε κοντινό πλάνο σε ξύλινη σανίδα. Οριζόντιο