πόλο φρίτο ντε σάλα χαμπανέρα. εντάδο πόλο φρίτο ντε χιμπενέρα

Τηγανητό κοτόπουλο με σάλτσα habanero

Τηγανητό κοτόπουλο με σάλτσα habanero

Τηγανητό κοτόπουλο με σάλτσα habanero

Τηγανητό κοτόπουλο με σάλτσα habanero

Τηγανητό κοτόπουλο με σάλτσα habanero

πόλο φρίτο ντε σάλα χαμπανέρα

Τηγανητό κοτόπουλο με ταχάντας, pico de gallo και σάλτσα

Κολομβιανό ρύζι με κοτόπουλο, ρύζι κολομβιανής κουζίνας με κοτόπουλο

Κολομβιανό ρύζι με κοτόπουλο, ρύζι σε κολομβιανό στυλ με κοτόπουλο

Παραδοσιακά βενεζουελάνικα πατακόνες, πεπιεσμένα με λωρίδες queso de mano (ένα είδος βενεζουελάνικου τυριού)

Τραγανές φέτες βενεζουελάνικου πατακόν με λιωμένο τυρί Telita, ψιλοκομμένο μαϊντανό και μια πινελιά γλυκιάς πιπεριάς

Χρυσαφένια κομμάτια τηγανητού κοτόπουλου με σάλτσα για βούτηγμα

Περουβιανές γεμιστές πατάτες με πουρέ από κίτρινες πατάτες γεμιστές με κιμά, βραστό αυγό και ελιές, τηγανισμένες μέχρι να γίνουν τ

Αρέπα Βενεζουέλας γεμιστή με ψιλοκομμένο μοσχάρι, σκληρό λευκό τυρί και αβοκάντο, τέλεια τηγανισμένη σε μια σχάρα με τα χαρακτηρισ

Τόστοουνς βενεζουελάνικου στυλ με μοσχάρι στυλ παμπεγιέρας, γαρνιρισμένα με ψιλοκομμένο μοσχάρι, μαύρα φασόλια, ρύζι και φέτες αβο

Τραγανά βενεζουελάνικα πατακόνες με χοντρές φέτες τηγανισμένης πράσινης μπανανίτσας, πασπαλισμένα με τριμμένο σκληρό λευκό τυρί κα

Salchipapas δρόμου με χρυσές τηγανιτές πατάτες, λουκάνικα κομμένα σε σχήμα χταποδιού, τηγανητό αυγό, κίτρινη σάλτσα τσίλι και ουακ

Τηγανητό ρύζι με κοτόπουλο

Βενεζουελάνικα πατακόνες με βάση πράσινης μπανάνας, καλυμμένα με θρυμματισμένο τυρί Llanero και κρεμμύδι σε λεπτές λωρίδες μαριναρ

Τηγανητό ρύζι με κοτόπουλο

Τηγανητό ρύζι με κοτόπουλο

Τηγανητό ρύζι με κοτόπουλο

Τηγανητό ψάρι με γιούκα και chicharron de pescado, μπουφές περουβιανής σπιτικής κουζίνας, παραδοσιακό τραπέζι

Γεμιστά βενεζουελάνικα τοστόνες με λιωμένο τυρί Guayanés στο κέντρο, σερβιρισμένα με σάλτσα σκόρδου και κρεμώδη γουασακάκα