χειροποίητο φουαγκρά. σπιτικό φουαγκρά τερέν παρασκευασμένο σύμφωνα με μια παραδοσιακή γαλλική συνταγή με μπαχαρικά με ένα μαχαίρι και πιρούνι σε ανοιχτό φόντο με φρέσκια πράσινη σαλάτα

Παραδοσιακό γαλλικό πιάτο - σπιτικό φουά γκρα

χειροποίητο φουαγκρά

Παντοπωλείο χωριού που πωλεί σπιτικό Foie Gras σε ένα γραφικό γαλλικό χωριό

φουά γκρα σάντουιτς με καλαμάκια μακαρόνια αχλάδια στη νίκαια γαλλία

φουά γκρα σάντουιτς με καλαμάκια μακαρόνια αχλάδια στη νίκαια γαλλία

πιάτο με νόστιμο σπιτικό χοιρινό τενντερλόϊ με φουά για δείπνο

Νοστιμότατο σπιτικό χάμπουργκερ με φουά ποϊλέ, μανιτάρια, σάλτσα μαρουλιού και μοσχαρίσιο κρέας σε ξύλινη σανίδα

Παραδοσιακό γαλλικό φαγητό, πατέ από συκώτι χήνας (foie gras) με λευκό ψωμί, βούτυρο, σκόρδο και άνηθο σε ένα γυάλινο βάζο

Παραδοσιακό γαλλικό πιάτο, φουά γκρα από συκώτι χήνας με λευκό ψωμί, βούτυρο, σκόρδο και άνηθο σε ένα γυάλινο βάζο

Τηγανισμένα foie gras με μήλα και δύο ποτήρια του άσπρου κρασιού

φουαγκρά ορεκτικό με φύλλα αρούγας και μπαλσαμικό ξύδι που κλείνουν σε λευκό φόντο

Υψηλή γαστρονομία, ψητό Foie gras

καβουρντισμένη κουζίνα φουαγκρά

καβουρντισμένη κουζίνα φουαγκρά

καβουρντισμένη κουζίνα φουαγκρά

καβουρντισμένη κουζίνα φουαγκρά

καβουρντισμένη κουζίνα φουαγκρά

Φουά γκρα με φρέσκο παστέλι σε ένα επαγγελματικά διακοσμημένο πιάτο

τραπέζι για το γάμο με φουαγκρά ως ορεκτικό σερβίρεται

φαγώσιμα επιτραπέζια σκεύη με ορεκτικό φουά γκρα, έτοιμα για το δείπνο

Γκριτς ή πολέντα καλαμποκιού με τηγανισμένα βατόμουρα και ξυσμένο φουά γκρα

Ντουέτο φουά γκρα, σάλτσα κρασιού, μαρμελάδα αχλαδιού, νιφάδες αλατιού, κομψή σχιστόλιθος

καβουρντισμένη κουζίνα φουαγκρά

καβουρντισμένη κουζίνα φουαγκρά

μετάλλιο φουά γκρα, σάλτσα κρασιού, φέτα αχλαδιού, βρώσιμα πέταλα, μαύρος πίνακας

Τηγανητό Foie Gras με πουρέ μάνγκο σε σκούρο πέτρινο φόντο

Ντουέτο φουά γκρα, στάλαξη κόκκινου κρασιού, κύβοι αχλαδιού, νιφάδες θαλασσινού αλατιού, μαύρη σχιστόλιθος

Σπιτική πατέ

Βάζο με πατέ από φουά γκρα σε κονσέρβα

Τηγανητό Foie Gras με πουρέ μάνγκο

Φουά γκρα σε βάζο και σάντουιτς

μετάλλιο φουά γκρα, σάλτσα κρασιού, φέτα αχλαδιού, βρώσιμα πέταλα, μαύρο

Terrine του συκωτιού παπιών με τη σάλτσα των βακκίνιων (foie gras)

Σπιτικό ψωμί σε πλάκα από σχιστόλιθο με vegan foie gras φτιαγμένο με ξηρούς καρπούς, μανιτάρια και βότανα

Σπιτικό πατέ από κοτόπουλο και συκώτι

Φουά γκρα σε φρεσκοψημένο ψωμί κάτω από γλάσο κερασιού

Φουαγκρά σολομού ρολό με αβοκάντο και σάλτσα τεριγιάκι με καρυκεύματα

Πιάτο με συκώτι χήνας ή φουά γκρα και ψωμί

Σπιτικό πατέ από συκώτι mangalitza