ακατέργαστη μπριζόλα από ψίχουλα σε σχήμα κουζίνας. ωμό, ξηρό, ψημένο ψίχουλο του άνγκου, που προσφέρθηκε να το κλείσει σε ένα χωνευτήρι κουζίνας

Μπλοκ ωμού, ξηρού ωριμασμένου μοσχαρίσιου κόστου Angus σε μια ρουστίκ ξύλινη σανίδα κοπής

Ωμό, ξηρο-ωριμασμένο μοσχαρίσιο μπριζόλα εντρεκότ Angus και ψητό σε μια μαύρη σανίδα

Παραδοσιακό μπάρμπεκιου από μοσχάρι Angus ξηρής ωρίμανσης με μπαχαρικά σε μια ρουστίκ σανίδα

Παραδοσιακό μπάρμπεκιου από μοσχάρι Angus ξηρής ωρίμανσης με μπαχαρικά και κόκκινο κρασί σε μια ρουστίκ σανίδα

Παραδοσιακή ψητή μπριζόλα από μοσχάρι Angus, ξηρής ωρίμανσης, σε ένα διακοσμητικό πέτρινο δίσκο

Παραδοσιακό ψητό, ξηρανμένο Angus roast beef σε ξύλινη σανίδα κοπής

Μπλοκ ωμού, ξηρού ωριμασμένου μοσχαρίσιου ribeye Angus σε μια ρουστίκ μεταλλική σανίδα

Παραδοσιακό μπάρμπεκιου από μοσχάρι Angus, ξηρανμένο και παλαιωμένο, με μπαχαρικά σε μια ρουστίκ σανίδα

Παραδοσιακή ψητή μπριζόλα Angus, ωριμασμένης ξηράς, με βότανα και κόκκινο κρασί σε μια ρουστίκ ξύλινη σανίδα

Ωμό, ξηρανθισμένο μοσχαρίσιο μπριζόλα εντρεκότ Angus και ψητό σε μια μαύρη σανίδα

Μπάρμπεκιου από ξηρο-ωριμασμένο μοσχαρίσιο ribeye Angus σε φέτες πάνω σε ένα σκουριασμένο μεταλλικό φύλλο

Παραδοσιακό ψητό κρέας Angus ξηρού ωριμανσής σε ρουστίκ σχάρα

Μπριζόλα Angus παλαιωμένη από τον Δρ., πολύ σπάνια κομμένη σε μαύρο πίνακα

Παραδοσιακό μπάρμπεκιου από μοσχάρι Angus ξηρής ωρίμανσης με μπαχαρικά και κόκκινο κρασί σε μια ρουστίκ σανίδα

Μπλοκ ωμού, ξηρού, παλαιωμένου Angus cote de boeuf σε μια ρουστίκ ξύλινη σανίδα κοπής

Παραδοσιακή ψητή, ξηραντημένης ωρίμανσης, μπριζόλα Angus με βότανα σε μια ρουστίκ ξύλινη σανίδα

Μπριζόλα από μοσχάρι Angus, ξηρού ωριμασμού, παραδοσιακού μπάρμπεκιου σε μοντέρνο στυλ, σε ένα διακοσμητικό πέτρινο δίσκο

Μπάρμπεκιου από ξηρανμένο, παλαιωμένο μοσχάρι Angus, κομμένο σε φέτες με αλάτι και πιπέρι σε μια μαύρη σανίδα - vintage

Ωμό Angus Point Steak, ξηρανθείς σε ξηρό περιβάλλον, σε μια μαύρη πλάκα

Ακατέργαστο ψητό rib-eye Angus, ξηρό ωριμασμένο, σε μαύρη σανίδα

Μενταγιόν από φιλέτο Angus ξηρής ωρίμανσης, τηγανητά φυσικά με ταρτάρ μανιταριών, κρέμα τρούφας και δασικά μούρα σε ένα μπολ σχεδι

Ωμό, στεγνά ωριμασμένο Angus Point Steak σε μια μαύρη σανίδα

Ωμό, ξηρο-ωριμασμένο ροστμπίφ Angus, τυλιγμένο σε λίπος, σε μια μαύρη σανίδα

Ωμό, στεγνά ωριγμένο μοσχαρίσιο roast beef Angus τυλιγμένο σε λίπος σε μια μαύρη σανίδα

Μπριζόλα από μοσχάρι Angus, ξηρής ωρίμανσης, ψημένη στη σχάρα και κομμένη σε φέτες πάνω σε ένα σκουριασμένο μεταλλικό φύλλο

δύο ακατέργαστες, ξηρές μπριζόλες angus entrecot που προσφέρονται στη μαύρη πλακέτα

Μπριζόλα Angus ξηρής ωρίμανσης, ψημένη στη σχάρα και κομμένη σε φέτες με καυτερή σάλτσα και κόκκινο κρασί σε μια ξύλινη σανίδα κοπ

ξηρό άγουρο παϊδάκι

δύο ακατέργαστες ξηρές μπριζόλες angus ribeye στη μαύρη πλακέτα

δύο ακατέργαστες ξηρές μπριζόλες angus ribeye στη μαύρη πλακέτα

δύο ακατέργαστες ξηρές μπριζόλες angus ribeye στη μαύρη πλακέτα

Παραδοσιακό steak Angus rib of beef με maduração στεγνά, με αλάτι και πιπέρι σε μια ρουστίκ σχάρα

Παραδοσιακή ψητή μπριζόλα rib-eye Angus, ξηρής ωρίμανσης, σε καμένο ξύλινο σκαφίδι

παραδοσιακό μπάρμπεκιου ξηρό και ψητό ψητό κρέας σε σχάρα με γάντια

Ωμά μπριζόλες rib-eye Angus, ξηρής ωρίμανσης, σε μια παλιά ρουστίκ ξύλινη σανίδα

Παραδοσιακό dry-aged Angus côte de boeuf στη σχάρα με μπαχαρικά και κόκκινο κρασί σε ξύλινη σανίδα

Παραδοσιακή ψητή μπριζόλα rib-eye Angus, ξηρανθείσα και παλαιωμένη, σε ένα μαύρο καμένο ξύλινο σκαλιστό

Στεάκ roast beef Angus dry aged στη σχάρα με βότανα και μπαχαρικά σε μια ξύλινη σανίδα

Στεάκ roast beef Angus dry aged στη σχάρα με βότανα και μπαχαρικά σε μια ξύλινη σανίδα

Δύο κομμάτια ψητού βοδινού Angus, ξηρού ωριμασμού, σε μια ρουστίκ σχάρα