Ωρίμανση ζύμης προζυμιού σε στρογγυλό καλάθι. Ζύμη ψωμιού με προζύμι που ωριμάζει σε καλάθι καλυμμένο με μεμβράνη

Φρέσκο σπιτικό ψωμί με προζύμι, μόλις ψημένο

Σουφλέ γαλλικού τοστ με προζύμι

Ψητό τυρί σε ψωμί προζυμίου

Ψωμί με προζύμι

Κόψιμο ψωμιού προζυμιού

Ψωμί ξινού ζύμης από ρύζι χωρίς γλουτένη

Φραμπόρδου και φέτες αμερικανικού ψωμιού με προζύμι

Μπισκότο προζυμιού

Ψωμί προζυμίου σε φέτες

Ψωμί με προζύμι

φέτες φρεσκοψημένου, σπιτικού ψωμιού σίκαλης ολικής άλεσης με προζύμι

Βάζο που ξεχειλίζει με ξινή ζύμη

Γερμανικό ψωμί προζυμιού και φέτες

Μπισκότο προζυμίου

Φέτες φρεσκοψημένου σπιτικού ψωμιού με προζύμι

σπιτικό ψωμί σίκαλης με προζύμι

φρεσκοψημένο σπιτικό ψωμί σίκαλης ολικής άλεσης με προζύμι

φρεσκοψημένο σπιτικό ψωμί σίκαλης με προζύμι

Ψωμί με προζύμι και σταφίδες

σπιτικό ψωμί πολύσπορο με προζύμι

σπιτικό ψωμί με προζύμι, πολύσπορο και με σπόρους

σπιτικό ψωμί πολύσπορο με προζύμι και σπόρους

σπιτικό ψωμί πολύσπορο με προζύμι και σπόρους

σπιτικό ψωμί πολύσπορο με προζύμι και σπόρους

σπιτικό ψωμί σίκαλης με προζύμι

Γλουτένης ελεύθερο ψωμί ζύμης ρυζιού ξινό

φρεσκοψημένο σπιτικό ψωμί πολύσπορο με προζύμι

φρεσκοψημένο, σπιτικό ψωμί πολύσπορο με προζύμι

Γερμανικό ξινό ψωμί ζύμης

Φρέσκια ψημένη φραντζόλα του ξινού ψωμιού ζύμης

φέτες σπιτικού ψωμιού πολύσπορου με προζύμι

φέτες σπιτικού ψωμιού προζυμωτού με σπόρους και δημητριακά ολικής άλεσης

Φραντζόλες του χωριάτικου πρόσφατα ψημένου ξινού ψωμιού ζύμης

Φρέσκια ψημένη φραντζόλα του ξινού ψωμιού ζύμης

Ξινός ρόλος ζύμης

Ψωμί με καço

ζύμη ψωμιού ξινή

φέτες σπιτικού ψωμιού πολύσπορου με προζύμι

Παρασκευή προζυμιού με αλεύρι σίκαλης

Ισπανική ψημένη πρόγευμα ντομάτα και οργανικά αυγά που εξυπηρετούνται με το ξινό ψωμί ζύμης