Η πρωινή ψαριά - Αστακός από το Γκλόστερ. Δύο αστακοί με έντονα χρώματα κάθονται σε ένα μαξιλάρι καθίσματος σε ένα αλιευτικό σκάφος αστακών σε ένα ηλιόλουστο καλοκαιρινό πρωινό στο λιμάνι του Γκλόστερ. Τα καβούρια είναι μέρος της πρωινής φρέσκιας ψαριάς, που μόλις βγήκε από τις νυχτερινές παγίδες. Τα πολύχρωμα κελύφη τους λάμπουν στον ήλιο, ενισχύοντας τις έντονες πορτοκαλί αποχρώσεις τους σε αντίθεση με τα κυανά μαξιλάρια πάνω στα οποία ξεκουράζονται.

Προετοιμασία καβουριού Dungeness και κόκκινου αστακού

Ακατέργαστη αστακός και καβούρι

Αστακοί

Βρασμένα μπλε καβούρια

Αστακοί

Αστακός κατευθείαν από το πλοίο

Ζωντανός θαλάσσιος καρκίνος στο χέρι

Ζωντανή αστακός

Αστακοί στον Πάγο

Αστακός

Αστακοί

Νόστιμη αστακός

Κοντινό πλάνο ενός ζωντανού καβουριού

Αστακός

Ιχθυαγορά - αστακός

Καρκίνος Dungeness

Βραστό Χοβύδι

Φρέσκα γαλαζοκαβούρια

Ζωντανός αστακός

Αστακός

Χοντρός κόκκινος αστακός και καβούρι

Αστακοί

Βραστό αστακός

Επάνω όψη ολόκληρου κόκκινου αστακού με πάγο και λάιμ

Αστακοί