Λασάνια, ή ο ενικός λασάνια - Ιταλική Κουζίνα. Τα λασάνια είναι ένα ιταλικό πιάτο φτιαγμένο από στρώσεις λεπτών επίπεδων ζυμαρικών που εναλλάσσονται με υλές όπως ragù ή κιμάς και σάλτσα ντομάτας και άλλα λαχανικά, τυρί που μπορεί να περιλαμβάνει ricotta και παρμεζάνα, καθώς και καመρούμενα και μπαχαρικά όπως σκόρδο, ρίγανη και βασιλικό