Το μπισκότο καλός τρώει μαγειρεμμένος. Ένα μπισκότο είναι ψημένα ή μαγειρευμένα τρόφιμα που είναι μικρά, επίπεδα και γλυκά Περιέχει συνήθως το αλεύρι, τη ζάχαρη και κάποιο τύπο ελαίου ή λίπους Μπορεί να περιλάβει άλλα συστατικά όπως οι σταφίδες, οι βρώμες, τα τσιπ σοκολάτας, τα καρύδια, κ. λπ. Σοι περισσότερες αγγλόφωνες χώρα εκτός από τις Ηνωμένες Πολιτείες και τον Καναδά, τα τραγανά μπισκότα καλούνται μπισκότα Τα πιό λαστιχωτά μπισκότα μερικές φορές καλώ μπισκότα ακόμη και στο Ηνωμένο Βασίλειο [