Μανιτάρια άχυρου ρυζιού. Αυτά τα χαρούμενα μανιτάρια ονομάζονται Volvariella volvacea. Η κοινή τους ονομασία προέρχεται από την αχυρόχορτο ρυζιού στο οποίο καλλιεργούνται. Το μανιτάρι άχυρου, που ονομάζεται επίσης μανιτάρι άχυρου ρυζιού, καλλιεργείται στο ζεστό και υγρό κλίμα της Νοτιοανατολικής Ασίας. Οι προσπάθειες να καλλιεργηθούν στις νότιες Ηνωμένες Πολιτείες μέχρι στιγμής δεν έχουν στεφθεί με επιτυχία. Δεν καταναλώνονται ευρέως στις Ηνωμένες Πολιτείες, αλλά παγκοσμίως κατατάσσονται τρίτοι σε κατανάλωση, ακριβώς πίσω από το Agaricus bisporus (το

Καστάνι

Μοτίβο φόντου με μπισκότα τύχης

Μανιτάρια βασιλικοί πόρτομπέλο

Άγαρικα

Μανιτάρι

Σωρός από ψωμάκια

Καρποί δάσους φουντούκια απομονωμένα

Γαλλικό ψωμί

Ταμάρινδος

Ωμές πατάτες

Μανιτάρια

Ελβετικά καστανά μανιτάρια

Ολόκληρα φρέσκα shiitake

Μανιτάρι

Δύο μπισκότα τύχης

Φρέσκο λευκό μανιτάρι

Δύο ανοιγμένα μπισκότα τύχης

Μανιτάρια Boletus edulis σε τραπεζομάντηλο

Σωρός από φρέσκα ψωμάκια

πατάτες

Μανιτάρια Boletus με πορτοκαλί καπέλο

Τουρσιά μανιταριών