Η διάταξη αναδεικνύει την ποικιλία στο μέγεθος και το σχήμα μεταξύ αυτών των βασικών ειδών. Μια τακτοποιημένη συλλογή δημητριακών και οσπρίων σε μια ξύλινη επιφάνεια, που παρουσιάζει εννέα διαφορετικούς τύπους. Η συλλογή περιλαμβάνει σιτάρι, λευκό ρύζι, κινόα, κόκκινα φασόλια, λευκά φασόλια, πράσινα σπασμένα αρακά, φασόλια πίντο, μαύρα φασόλια και καφέ φακές. Κάθε τύπος είναι ομαδοποιημένος, αναδεικνύοντας μια ποικιλία υφών και χρωμάτων, από λείο και γυαλιστερό έως