Και νιφάδες τσίλι. Ένα κεντρικό μπολ περιέχει κρυσταλλική ζάχαρη με. Μια ποικιλία μπαχαρικών είναι διατεταγμένη σε μια ξύλινη επιφάνεια. Περιλαμβάνει γλυκάνισο αστέρι, ξυλάκια κανέλας, φύλλα δάφνης, κάψουλες κάρδαμου (Elettaria cardamomum), αποξηραμένες κόκκινες πιπεριές τσίλι, σκόνη κουρκουμά (Curcuma longa), γαρίφαλα (Syzygium aromaticum) και νιφάδες τσίλι. Ένα κεντρικό μπολ περιέχει κρυσταλλική ζάχαρη με ένα κουτάλι μέσα.