Μια ξύλινη πιατέλα παρουσιάζει μια πολύχρωμη ποικιλία φρέσκων υλικών. Μαρούλι romaine, ντοματίνια, φέτες αγγουριού και ροδέλες κόκκινου κρεμμυδιού είναι τοποθετημένα τακτοποιημένα. Μπαλάκια μοτσαρέλας βρίσκονται στο κέντρο, περιτριγυρισμένα από μαύρες ελιές. Μικρά γυάλινα δοχεία περιέχουν ελαιόλαδο και βαλσάμικο ξύδι. Φρέσκα φύλλα βασιλικού είναι τοποθετημένα σε μια γωνία, προσθέτοντας μια ζωντανή πράσινη πινελιά.