Σχέδιο γραμμής ενός μπριζολιού με επιμήκη οβάλ σχήμα και λεπτομερή σχέδια μαρμάρωσης. Το λείο, καμπυλωτό περίγραμμα συμπληρώνεται από εσωτερικές γραμμές που απεικονίζουν την υφή και την ίνωση του κρέατος. Η απλότητα της απεικόνισης εστιάζει στο σχήμα του κρέατος, χωρίς χρώμα και σκιερές περιοχές, τονίζοντας τις δομικές του λεπτομέρειες.